蜜薯薯
日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...
雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬
老娘的草根飯堂
這個是100%成功的糖心蛋
而且有完美剝蛋殼的秘訣!
看完後人人也可以做到的
簡單又...
蛋、白醋、鹽、冰水、醬油、味醂、料酒、水
Little_B_Kitchen
小B廚房一直相信一個定律,就係材料越係新鮮,方法越係簡單,煮出來的餸菜就越係鮮味可口!
所...
赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油
LoveKellyKitchen
系Apita發現左呢款醬汁,買來試下煮,味道吾錯有d似居酒屋食既風味呀, 不過我冇炸,我用左煎既...
雞翼、醬油、粟粉、白芝麻
Elaine Lee
簡單的家常小菜,蒜蓉醬油雞翼又香又脆的口味令人忍不住想多吃幾個呀!
雞翼、蒜蓉、醬油、油
Sasa自家煮意
前幾日同谷友聚會,向李太偷師整雞翼!返來用她的方法第一次整醬油蝦,15分鐘內就食得!出來的味道勁...
新鮮九節蝦、蔥、蒜頭、薑、萬字醬油、清水、冰糖
JanJankitchen
如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。
更...
硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...