小食 食譜、做法 - 共8篇
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【賀年小食】南乳炸牛耳
炸牛耳除左是賀年小食,亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....
低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...
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【特色街頭小食】墨汁墨魚燒賣
此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下450g墨魚身了。 可做約60粒...
墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、6.5cm白燒賣皮、雞粉、糖、胡椒粉、...
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炸牛耳除左是賀年小食,亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....
低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...
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