牛柳 食譜、做法 - 共6篇
-
蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片
今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...
薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油
-
威靈頓牛柳
Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...
牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...
-
-
法邊豆炒牛柳絲
每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...
牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...
-
住家小炒 – 沙茶四季豆紅椒炒牛柳
四季豆含有優質蛋白、礦物質和維生素 紅椒營養豐富,含維生素A、維生素C 牛肉又有豐富鐵質 ...
四季豆、紅椒、牛柳、蒜蓉、米酒 (牛柳醃料)、味醂(牛柳醃料)、生抽(牛柳醃料)、沙茶醬 ...