賀年 食譜、做法 - 共11篇

排序

  • 賀年糕點 ~ 薑汁黑糖年糕

    ivyskitchen

    又到了做年糕的時候囉 今年 做個不一樣的口味 加了滿滿的薑汁 又香又甜 ! 詳盡內...

    黑糖、水、薑汁、糯米粉

  • 【賀年小食】黃金煎堆

    MrsPsKitchen

    新年快到，要預備一些大人小朋友都喜歡的小食，快試試做黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  • 【賀年小食】笑口棗

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇！我最喜歡的賀年小食就是笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大人小...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

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  • 【賀年小食】笑口棗

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇！我最喜歡的賀年小食就是笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大人小...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 特濃朱古力甘脆球[賀年小食］

    蜜薯薯

    就快過農曆新年，家家戶戶都忙於辦年貨，預備賀年食品，糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

    半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

  • 家鄉發粿【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    發粿又叫發糕，是傳統過年的食品，亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升，我們稱發粿上裂痕為「...

    中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器

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  • 光波焗脆腰果【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    過年都會食的脆腰果，自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆，食到唔停口

    腰果、幼鹽、清水

  • 黃金煎堆 【賀年小吃】

    MrsPsKitchen

    農曆新年就快到，要預備一些大人小朋友都鍾意的小食，快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層，...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  • 【賀年糕點】馬蹄糕

    MrsPsKitchen

    又一個賀年糕點 - 馬蹄糕。較為清爽，不太油膩。做法簡單，煮好粉漿，加入馬蹄碎，蒸半小時便可，Q...

    馬蹄粉、馬蹄、冰片糖、冰糖、水（煮糖）、水（拌馬蹄粉）

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  • 【賀年小吃推介】黃金薩琪瑪

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪，又稱“馬仔”，是滿洲族的甜點。充滿蛋味，金黃酥脆的，加上蜂蜜及麥芽糖，...

    高筋麵粉、蛋、泡打粉、（糖漿）蜂蜜、（糖漿）麥芽糖、（糖漿）糖、（糖漿）水