食譜、做法 - 共26

排序
  • 貝殼餅 瑪德蓮蛋糕 經典法式甜品 影片

    Smallhouse Cooking

    雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 ...

    奶油/牛油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉

  • 川貝檸檬陳皮燉冰糖

    伍太飯店

    化痰止咳和胃潤肺,生津健脾,可用於緩解乾咳,咽喉腫痛,痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...

    檸檬、陳皮、冰糖、川貝

  • 自家製日本乾貝XO醬

    LoveKellyKitchen

    新年除左做糕點外,仲有好好味既XO醬呀!我特別選用日本乾貝,未煮已經非常香!自己做可以調教適合自...

    日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料:、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 超簡易醬油帆立貝拌界花魷魚

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    急凍界花魷魚、急凍帆立貝、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

  • 貝兒實驗室。咖啡店的布朗尼

    貝兒實驗室

    咖啡店必備甜點少不了巧克力布朗尼,這道零失敗甜點最適合甜心女孩們好好練習~ 半甜巧克力的苦...

    8吋方形烤模、無鹽奶油,室溫(113g)、半甜巧克力塊(227g)、雞蛋、白砂糖、龍舌蘭糖...

  • 貝兒實驗室。紅蘿蔔乳酪夾心餅乾

    貝兒實驗室

    復活節即將來臨,來幫小兔子們做道專屬的甜點!鬆軟的美式燕麥餅乾裡加了大把紅蘿蔔,烘烤後散發自然甘...

    中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、柳橙皮屑、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油,室溫、棕糖、白砂糖、...

  • 貝兒實驗室♥情人節♥草莓戚風蛋糕

    貝兒實驗室

    人見人愛的草莓戚風蛋糕,在麵糊裡加入粉嫩誘人的草莓泥,雞蛋與草莓香讓空氣裡瀰漫幸福氣息,再抹上芳...

    草莓,切丁、深色蘭姆酒、水、蛋黃、無特殊氣味的植物油、白砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細鹽、...

  • 貝兒實驗室。鴻運當頭五彩蝦鬆

    貝兒實驗室

    操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜~ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎,過年加強版的五彩蝦鬆...

    比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果,切細丁、檸檬汁、大蝦仁,切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...

  • 貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡

    貝兒實驗室

    超級盃是美國體壇年度盛會,觀戰怎麼能沒有好伴嘴,橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔! 軟...

    高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥,切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...

  • 貝兒實驗室。南瓜邦特蛋糕佐巧克力卡嚕哇甘那許

    貝兒實驗室

    秋冬吃甜甜~將南瓜做成小巧可愛的蛋糕,淋上飄著咖啡酒香的巧克力淋醬,入口鬆軟綿密,鼻尖還聞得到陣...

    中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、南瓜派香料、肉桂粉、鹽、無鹽奶油,室溫、白砂糖、蛋、南瓜泥、無...