janicocokitchen
🥗蟹棒水菜明太子沙律
🐟照燒鯖魚
🐚清酒煮蜆
🥬鹽燒秋葵
🍮昆布汁冷豆腐
🍹完熟蘋果汁...
蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖
Surinder Lee
一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味，簡單易煮，...
蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布
CookingCaCaT
一向好中意飲清酒嘅我，襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆，檔家表示唔...
蜆、薑（切絲）、蒜頭（切粒）、芫茜、蔥 （切段）、清酒、雞湯
Cook1Cook
一個簡單易煮又可招呼客人的菜式，清酒能帶出海鮮的鮮味，絕配！
蜆、薑絲、蔥段、雞湯、清酒、鹽、辣椒
May豬有請
這次繼續用我最愛用的沙白蜆（即蛤蜊）。
在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多，
低熱量...
蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂
自家廚房 Casacookery
在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上，其在家煮，成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...
蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖