燉飯 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 煎帶子黑松露義大利燉飯

    IstisDiningTable

    義大利燉飯是我經常下班煮的菜式，一鍋到底超方便🤩做法又簡單，基本上就是洋蔥+義大利米炒香加入雞湯...

    義大利米、洋蔥、蒜頭、白酒、雞湯、巴馬臣芝士碎Parmesan cheese、黑松露醬、百...

  • 義式燉飯

    代里子日本料理

    在豌豆收成時期非常推薦此料理。 敬請趁熱食用。

    豌豆（帶莢）　、洋葱　　　　　、培根 　　　　、米　　　　　　　、黄油（炒菜用）　、白葡萄...

  • 義式燉飯（risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 （帶莢）、洋葱　　、培根、米、butter（炒菜用）　、白葡萄酒　　　、蔬菜高湯...

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  • 南瓜蘋果肉粒燉飯

    海馬媽媽

    海馬仔又病了 （屋企空氣好污濁），退燒後無咩胃口，媽媽煮了個甜甜地綿綿飯「南瓜蘋果肉粒燉飯」，希...

    南瓜、蘋果、蘑菇、免治豬肉、椰菜花、鹽、油、蒜蓉

  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛，不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位，想必應該也不是人人都可以！但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

  • 【電子鍋版】田園雞肉燉飯

    美味簡單煮

    喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...

    生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜

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  • 小米義式蘑菇燉飯 影片

    HappeaBites

    一般的義大利燉飯需要在平底鍋不停攪拌加高湯，但我為了節省力氣（？）可以在米飯加入高湯稍微翻炒過後...

    小米、蘑菇、洋蔥、蒜末、奶油、高湯、白酒、鹽巴、黑胡椒、起司粉、義式香料

  • 麻油雞酒燉飯-金鳳初發芽香糙米 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    準備踏入冬天，又到食煲仔飯季子，梗係整返個麻油雞酒燉飯曖曖身，想食得健康D? 可試試用金鳳初發芽...

    金鳳初發芽香糙米、雞(切塊)、乾香菇（泡水）、薑、杞子、米酒、水、麻油、醬油

  • 簡易蔬菜燉飯（電飯煲版本）

    StarryTearoom

    簡單的小飯煲蔬菜燉飯，只需將材料切切洗洗，然後統統放進小飯煲，便能輕鬆完成，實在是忙碌生活的救星...

    青瓜、鴻喜菇、洋蔥、粟米、帶子、米、水、日式醬油、味醂

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  • 香菇芋頭粥　（富有口感的燉飯版）

    小樹懶的生活

    天冷了就想來一碗熱騰騰的粥 兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥 如今自己煮 吃起來還是那懷...

    芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉