義大利 食譜、做法 - 共170

排序
  • 培根蘆筍義大利麵

    男人廚房

    義大利麵可以有很多不同的呈現面貌,清炒也算是很經典的方式之一,今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體...

    義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭 (切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉

  • 蝦卵義大利麵-(明太子義大利麵)

    男人廚房

    超級簡單的作法,只要把麵煮好接著跟材料攪拌在一起,這樣就基本完成了,聽起來是不是很令人驚訝呢?那...

    義大利麵、龍蝦卵、奶油、帕馬森起司、巴西利、鹽巴

  • 【義大利麵】波隆那肉醬麵

    R.L. 料理研究室

    眾多義大利麵中我最愛的就是肉醬麵了 總覺得番茄+肉的味道真的很搭外還很厚濃郁 必能滿足我的口...

    絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄罐頭、紅酒、月桂葉/香料、怕法森起司粉、黑胡椒粉、鹽、糖

  • 【早午餐】青醬海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍...

    蝦仁、中卷、義大利麵、鴻喜菇、洋蔥、青醬材料-----、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森...

  • 【一鍋到底】和風奶香鯛魚義大利麵

    R.L. 料理研究室

    一般的義大利麵在正確的料理方式下就蠻健康的 不過這次推薦的這款澳洲品牌 Vetta高蛋白義大利...

    Vetta高纖義大利麵直麵、鯛魚、鮮香菇、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、牛奶、醬油、味醂、黑胡椒粉、...

  • 〈零失敗食譜〉Bucatini all'Amatriciana 義大利新培根蕃茄麵 影片

    Liebe King

    義大利經典菜式中有一款超簡單又好味的Bucatini all'Amatriciana 義大利新培...

    guanciale 豬面頰肉/unsmoked bacon 煙肉、red pepper f...

  • 【一人食】清炒海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義...

    義大利筆管麵、洋蔥、辣椒、大蒜、香菜、蝦子、中卷、以下為調味料-------、黑胡椒粉、鹽

  • 【一人食】清炒香腸義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天來用中式香腸做義大利麵 中式香腸味道其實已經很足了 不太需要再加其他調味料 配菜用顏色...

    義大利筆管麵、洋蔥、甜椒、香腸、大蒜、鴻喜菇、青花菜、以下為調味料------、黑胡椒粉、...

  • 【一人食】白酒蛤蜊義大利麵

    R.L. 料理研究室

    紅白酒喝不完最好的做法就是拿來做料理 前陣子弄了很多紅酒料理 這次終於換到白酒了 白酒比較...

    義大利麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、蛤蜊、香菜、白酒、以下為調味料---------、黑胡椒粉、鹽

  • 【一人食】蕈菇南瓜義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天不做清炒 也不做白紅青醬 來做個南瓜醬義大利麵 做法跟一般的義大利麵差不多 主要差...

    義大利麵、南瓜、洋蔥末、鴻喜菇、鮮香菇、以下為調味料------、黑胡椒粉、乾燥羅勒葉粉、...