Chris Kwok
食完一隻又一隻，絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖.
好多時出去買一兜又真係好唔夠喉，所以不如自己煮...
雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水
Daruma Chan
配上一碗白飯或當下酒菜🍻
都非常適合！
快來動手試做看看吧！
詳細歡迎參考影片：
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雞蛋、韓式辣椒醬、辣椒粉、大蒜醬、醬油、糖漿、水
Smallhouse Cooking
今次會用泰式風味來烤春雞~
成品: 2 人
烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時)
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春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...
高太廚房
這一款麻辣凍豆腐做法非常簡單又好送飯,麻辣醬汁可以自己調較到喜愛辣的程度,是一款適合夏天惹味菜式...
滑豆腐、蔥、指天椒、已經炒熟芝麻、紅油汁、蠔油、砂糖、]麻油、萬字醬油/豉油
小高廚房
天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。
這個菜式製作方便快捷...
雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...
Cook1Cook
要煮好食嘅韓國菜，就要有韓式辣醬 。只要手中有韓式辣醬，你就可以整海鮮、肉類、年糕、炒飯、湯、火...
糯米粉、水、麥芽糖、糖、黃味噌、韓國細辣椒粉
Cook1Cook
疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味，又可以試下泰式、或...
雞腳、薑、蒜蓉、韓式辣醬、茄汁、砂糖、生抽、白芝麻
葉溫妮
疫情期間咱們降低外出用餐的機率，拿出第二專長分享家常菜食譜。
這道【蛋奶素】料理，起司&麻...
花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、台塑餐飲-雅涵-麻辣鍋底醬(素)
葉溫妮
1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦！
2.用麻辣鍋底醬製作，...
雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)
葉溫妮
【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】
口味香麻而不死辣，麻味醇厚，層層香氣，口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當...
芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒