雞肉 食譜、做法 - 共197

排序
  • 【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很愛啤酒,又愛吃雞(因為雞平) 所以常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角...

    京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水 (水50ml + 生粉...

  • 生菜堅果雞肉餅

    男人廚房

    堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥,一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣,再搭配上特別調製的和風沙拉醬,濃...

    雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...

  • 釀紅椒芝士雞肉焗飯

    Queenie Chung

    吃不完的炒飯或白飯乾巴巴的,最適合用來做這道香甜味美又Juicy的釀飯。這裡是一人份。

    紅椒/黃椒、冷飯、碎芝士、雞肉、急涷雜豆、鹽, 胡椒、雞蛋 (可免)

  • 健康低卡雞肉沙律

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,沒有胃口,吃沙律就最適合。加上雞肉,健康低卡,美味又飽足。 現成的沙律醬非常高熱量...

    雞胸或雞腿肉、沙律菜、果仁碎、橄欖油、義大利黑醋、檸檬汁

  • 香辣薑黃雞肉泡菜炒飯

    ivyskitchen

    我喜歡薑黃 做咖哩 或一般煮飯時 都會加一些進去 米飯就會變得黃澄澄的 顏色粉美 而...

    雞胸肉、青江菜、美生菜、紫洋蔥、泡菜、白飯、鹽, 醬油、薑黃粉、胡椒粉、鹽、米酒

  • 辣蕃茄雞肉通心粉

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,可嘴又饞,一直想吃點辣辣甜甜的口味,所以就用了蕃茄、小辣椒做了這道辣中帶甜的通心粉,為了...

    通心粉、雞胸肉、培根、蕃茄、蒜末、洋蔥、小辣椒、巴西里葉、雞胸醃料、鹽、黑胡椒粉、太白粉、...

  • 鮮淮生雞肉釀豆卜

    一日一食

    看了很多食譜,好像都沒什麼人會用雞肉來釀豆腐,所以我試了,效果還不錯,雖然做法差不多,但雞肉滑嫩...

    淮山、雞胸肉、豆卜、雞精、胡椒粉、油、鹽、醬油、糖

  • 鮮蔬雞肉濃湯(無澱粉、無奶油)

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦? 拿來做不含澱粉、不含奶油的低卡濃湯吧。 韓式泡菜...

    韓式泡菜、韓式泡菜湯汁、雞肉切塊、洋葱、蒜頭 、蕃茄、青花椰、鮮奶

  • 金不換雞肉炒三色意粉

    Owenmama

    意粉唔一定要用西式嘅煮法嘅, 今次用我最喜歡泰式食材乾炒, 做出另類美味富有亞洲風味的fusio...

    DIVELLA三色意粉、去皮雞髀肉、洋蔥絲、金不換葉(莖切去)、泰國魚露、魚露、生抽、糖

  • 照燒雞肉

    男人廚房

    和風的照燒醬汁不管搭配什麼肉類都很好吃,這次要來跟大家分享的照燒雞肉就是其中的經典,鹹甜的口感搭...

    去骨雞腿肉、清酒、鹽巴、清酒、醬油、味醂、糖