食譜、做法 - 共1463

排序
  • 盬焗雞粉蒸雞槌 配 菜飯飯糰 - 21m

    AnnieLee Lee

    吃雞脾是小朋友的專利,可是還未到2 歲的小朋友,雙手這麼小,先吃雞槌訓練一下吧!雞槌只要加上四季...

    雞槌、小白菜、BB米、四季盬焗雞粉、黑胡椒粉、薑片

  • 冬菇臘腸蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    簡單家常餸! 雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴! Facebook: https://www.fa...

    雞翼、冬菇、臘腸、調味料:、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉

  • 梅子蒸排骨

    LoveKellyKitchen

    愈簡單愈容易忘記! 好耐冇煮呢味,好想食d酸酸甜甜既餸!

    梅子、排骨 (今次用左豬扒邊的排骨)、調味料:、生抽、老抽、糖、豆粉、油、水

  • 梅菜蒸肉餅

    男人廚房

    梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一,不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理,雖然作法很...

    豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

  • 蒜蓉辣味蒸雞扒

    卷一廚房

    雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

    鷄扒 1 塊、蒜蓉 1湯匙、辣椒 4-6隻、廚房酒,黑胡椒, 鹽, 糖

  • 臘腸蒸雞翼

    JanJankitchen

    超簡單10分鐘家常菜,雞肉蒸到滑一滑,Yummy! 更多食譜分享在: https://www....

    雞翼 10隻 、薑 2片、醃料:、生抽、老抽、蠔油 少許、麻油、粟粉、油 少許、蒜蓉、鹽、...

  • 薑葱鮮腐竹蒸鮑魚

    SamSamKitchen

    呢款簡易菜式…… 宴客一流!

    鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽

  • 豉椒肉碎蒸豆腐

    SamSamKitchen

    又一味話咁快就可以煮好嘅菜式!!!

    免治豬肉(约hk$5)、香爆豆豉雞醬、紅椒粒、軟/嫩豆腐

  • 梅子麵豉蒸排骨

    josearfung

    一碟家常小菜大家都必定識整.....放工經過街行買3款材料就可以打到回府醃一醃...蒸一蒸......

    排骨、醃料、梅子、麵豉、鹽、糖、生粉

  • 鮑汁蒸墨魚膠豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新手必學零失敗率,簡單製作但賣相又靚又好食, 主要材料有墨魚膠,豆腐卜和鮑魚汁。https:/...

    豆腐卜、墨魚膠、鮑魚汁、暖水、蔥粒