蛋食譜、做法 - 共1516篇

溫泉蛋

慳家小師奶

原來溫泉蛋都唔算難整！只要有一個溫度計就得啦！

雞蛋、鹽、豉油
椰皇蛋白燉鮮奶

藍媽媽

椰皇蛋白燉鮮奶想整咗好耐架喇，今日'的'起心肝係網路上爬一輪文，記底重點# (液體食材部分不可超...

椰皇、椰皇水、蛋白（大）、鮮奶、黃砂糖
流心朱古力蛋糕

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今朝整咗一個流心朱古力蛋糕,係唔係覺得好靚呢? 製作時間短效果又靚,大家不妨一試! http...

朱古力塊50%、無鹽牛油、低筋粉、糖、糖霜、蛋液
早餐三重奏 (火腿, 雞蛋, 生菜)

卷一廚房

隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!

鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜隨意、牛油 1片...
蕃茄蛋炒飯

卷一廚房

坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片，你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已；研究很早以前就已經證實，吃蕃茄...

蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
迷你蛋奄列早餐

卷一廚房

早餐對人體健康極為重要，豐富營養的早餐，可使人精力充沛，學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早...

鷄蛋 2-3隻(視乎大小)、牛油 1片、黑胡椒適量
黑木耳雞蛋飯(無蛋版)．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道「黑木耳雞蛋飯」，烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露，一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中，再放入電...

白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆
超級三文治 (碎蛋沙律, 黑椒火腿芝士配蕃茄)

卷一廚房

三文治(Sandwich）是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物，加上調味料、醬汁任意搭配在一起之...

雞蛋 2隻、厚方飽 3片、蕃茄 1個、黑椒火腿 2片、芝士 2片、黑胡椒少許、英式芥末醬
羅勒蛋奄列

卷一廚房

羅勒與九層塔是一樣的東西嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅...

雞蛋2隻、蘿勒隨意、熟火腿隨意、黑胡椒少許
薑汁燉蛋

姊妹交換食譜週記

今次分享既甜品，利用屋企多數都會有既材料…. 30分鐘有得食，食完成個人暖笠笠!!! 詳細食...

雞蛋、水、冰糖、薑汁