哈比芳
刀鋒輕劃下,脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響,肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上,熱氣帶著豬肉香飄...
松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽
戀上味覺
養清素漿是新款的素食材,可塑性甚高,只要稍加變化,便能輕易做出具泰式風味的魚餅。
想知道「...
養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉
佛羅倫斯小廚房
朋友送了土耳奇有機無花果給我,於是用它來煲日月魚湯!因為日月魚可以養顏明目防眼疾,另用螺頭煲湯夠...
日月魚、乾瑤柱、豬展、淮山、大螺頭、薑片、土耳奇有機無花果、水
applehoney
等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心,
旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...
高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽
Ada Fong
要返工唔得閑想飲湯,材料簡單价錢平,做法容易超簡單,唔使半個鐘,就有餸食兼有美味湯水飲,好好味,...
豆腐、芫茜、雞蛋、肉碎、蝦米/蝦乾、薑片,蔥粒、水(可加小許雞湯)、鹽、糖
艾華斯
又來分享極速小炒,有甚麼比起拖著疲累的身體歸家,然後由洗切至開飯都不用30分鐘更好?
秋葵、炸魚蛋、粟米芯、豆乾、咖喱醬、水、薑、油
米太廚房手記
香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。
歡迎到米太廚...
香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖
MoneyEE廚房
Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...
雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...
LoveKellyKitchen
冇時間煲老火湯?咁不如就用十幾分鍾去滾個湯啦,一樣好好飲,功效都吾少!
清熱氣、下火既簡易滾湯...
包豆腐、皮蛋、莞茜、薑、水、清雞湯、鹽