高太廚房
椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血，栗子對腎虛有良好療效...
鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水
甜姐兒玩廚藝
酷熱的夏日來一碗酸酸甜甜的鳳梨雪泥真是過癮,自己做冰品最衛生健康,又能輕鬆攝取到營養,給家人吃最...
鳳梨、諾鈣C發泡錠
高太廚房
芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強...
黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖
josearfung
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高筋麵粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油
瑪莉的料理世界
《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃
用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度
卻保留著鳳梨本身的...
新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉
高太廚房
這一款藥膳雞腳在酒樓食市中不是每一間都會有供應,就算有亦不會便宜...自己烹調亦不會很困難,很香...
急凍雞腳、北芪、黨參、當歸、圓肉、杞子、紅棗、清水、雞湯、薑
josearfung
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鮮蟹、洋蔥、雞蛋、胡椒/鹽/芝士絲
高太廚房
印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...
木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色
josearfung
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花椒、鹽、雞