食譜、做法 - 共1463

排序
  • 無水豉汁蒸魚

    josearfung

    上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

    任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

  • 韓式蒸蛋 | 계란찜

    泡菜愛蜜莉

    在韓國餐廳常出現的伴菜,每次吃到都有熱辣辣和滾動的感覺,在家也可以做到喔^^ 更多食譜: h...

    蛋、昆布鯷魚湯、鹽

  • 豆豉蒜蓉蒸粉絲排骨

    佛羅倫斯小廚房

    豆豉蒜蓉醬蒸排骨,加入粉絲墊底,汁液滲入粉絲內,超級美味!!

    新鮮排骨、細粉絲、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 炸菜蒸豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉,今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀!豬頸肉爽口,炸菜少少辣,好野味! Face...

    炸菜 (已調味)、豬頸肉 切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水

  • 冬菜排骨蒸玉子豆腐

    SamSamKitchen

    將普通嘅蒸排骨包裝成咁樣。。。會唔會食慾大增呢???

    排骨、娃娃菜、玉子豆腐、芫荽碎、指天椒圈(裝飾用)、冬菜、醃料:、蒜茸、生抽、老抽、糖、麻...

  • 香氣撲鼻!【荷葉冬菇雲耳蒸雞飯】

    AnnieLee Lee

    荷葉散發獨特清香,現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯,一家大小都啱食,換上其他肉類或海鮮同...

    荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子

  • 「奶油玉米」蒸煮煎後吃更美味 ♡

    Popo Huang

    利用可以直接生吃的北海道水果牛奶玉米,簡單煎煮就能快速完成香氣十足「奶油玉米」不到十分鐘就能輕鬆...

    北海道水果牛奶玉米、奶油、水、鹽、黑胡椒及醬油

  • 蒜蓉豆豉蒸斑腩荷葉飯

    空姐愛下廚

    放工晚餐首選, 又易又好味。 更多食譜同飛人生活, 請到 http://www.f...

    荷葉、斑腩、蒜蓉豆豉

  • 龍蝦膏蒸水蛋

    姊妹交換食譜週記

    星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...

    龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟

  • 香芋黑蒜蒸肉排 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    對自己對家人好d,當然要搵返d健康既材料來煮下野食啦! 近期大熱既黑蒜功效真系好多可以消除疲勞、...

    肉排、香芋、黑蒜、蒜頭、蔥花、醃料:、生抽、糖、油、生粉