食譜、做法 - 共2522

排序
  • 紅燒牛腱

    廚房女漢子Ritas

    一道冬天的暖胃料理,帶點微辣的家常紅燒牛腱,無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃~ 也歡迎到...

    牛腱(也可用牛腩)、薑片、蒜頭、蔥、市售滷包、米酒、鹽、紅燒料、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、豆瓣...

  • 【影片】紅燒牛肉麵 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我做過最好吃的紅燒牛肉,沒有之一 可以用牛腩來做,但我覺得太肥 牛展(腱)肉比軟瘦,而...

    牛展(腱)、蔥、薑、料酒(牛肉湯用)、水(牛肉湯用)、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋...

  • 焗烤起司馬鈴薯燴牛肉

    ivyskitchen

    冷冷的天 最好來個溫熱身心的焗烤料理了 今天煮了馬鈴薯牛肉焗烤 加上薑黃飯 實在吃的好舒...

    牛腱、三色蔬菜、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、洋香菜粉、起司片、起司

  • BB健康版無鹽牛油曲奇 影片

    唯媽

    坊間有很多「BB餅乾」,聲稱適合幼兒食用。不過,當你一看成份表和營養標籤,會發現很多食物添加劑,...

    低筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶(可用母乳/配方奶/米奶/燕奶/豆奶)

  • BB版》牛油果肉醬焗長通粉

    小高廚房

    色、香、味俱全的牛油果肉醬焗長通粉不但可增加寶寶的進食興趣,深信連大人也被吸引。配以香濃芝士茄汁...

    免治豬肉、蕃茄 (去皮,洗淨,切幼粒)、洋蔥 (去皮,切粒)、蒜片、麵粉、低納硬芝士碎 (...

  • 水牛城雞翼 附藍芝士醬汁食譜 影片

    lulukitchen

    天氣越來越冷,總想吃點辣的食物暖暖身, 有一晚與卡樂爸心有靈犀,同樣都好想食水牛城雞翼,於是立...

    雞翼、甘筍、西芹、蒜鹽、洋蔥粉、甜紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、木薯粉、無鹽牛油、蒜蓉、煙燻味 T...

  • 香辣牛肉醬

    王當傑

    簡單方便,做好了放冰箱,隨時要拌飯拌麵都很適宜

    牛絞肉、辣椒、豆瓣醬、甜麵醬、味噌、大蒜、薑、糖、鹽

  • 香茅炒肥牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這碟香茅炒肥牛簡單快捷又惹味, 見亞女食不停口, 我就知道好好味。我的facebook專頁會有更...

    肥牛、蠔油、香茅、乾蔥、生抽、魚露、糖、是拉差醬

  • 《影音食譜》牛排蓋飯&舒肥牛排套餐 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    以往電子鍋主要功能就是煮飯, 坦白說我自己認知裡也覺得只要它能煮出好吃白米飯就值了。 但這次...

    白飯、厚切霜降牛排約、粗鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油約、蒜頭、新鮮百里香、蔥花、海鹽、煎牛排後...

  • 韓式燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。 我是這個菜的超級粉絲,從前每到韓式餐廳必定會叫的,...

    牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇,泡入熱水中軟化,切成一半、紅蘿蔔,切成大塊成3厘米厚...