馬鈴 食譜、做法 - 共183

排序
  • 全麥馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi

    關於下廚這一條不歸路。

    義大利Gnocchi比想像中更簡單!這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做,所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...

    馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料

  • 烤番茄南瓜馬鈴薯塊

    關於下廚這一條不歸路。

    這道是參考蘇發福日記 Super food diary的「烤番茄香料馬鈴薯地瓜塊」做的喔!只是以...

    馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、小番茄、蔥、雞蛋、番茄醬、鹽胡椒、匈牙利辣椒粉

  • 馬鈴薯沙拉簿脆籃 Potato Salad Taco

    Kris Wan Ka-wai

    懶散的感覺又來,決定來個快、靚、正!用春捲皮做了兩款精緻吸睛的派對小吃。今晚先閃光其中一款。其實...

    春捲皮、韓國新薯、蘆筍、罐頭鷹嘴豆、鮮菠蘿、無蛋沙拉醬、鹽、橄欖油/椰子油、*或按喜好加香...

  • 馬鈴薯雞蛋沙拉

    一口一口

    馬鈴薯雞蛋沙拉 用原味優格的清爽代替美乃滋的甜膩 這個炎炎夏日可以大口吃沙拉... ...

    黃金馬鈴薯、雞蛋、原味優格、生菜、鹽、黑胡椒、義式香料

  • 紅燒馬鈴薯牛腩

    關於下廚這一條不歸路。

    做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣,不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加,約半個小時就能燉軟。...

    牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...

  • 馬鈴薯燉肉

    J's Kitchen

    馬鈴薯燉肉,日本好常見既家常料理,曾有戲言唔識煮呢道菜會嫁唔出呢!! 尋日上完堂,今日即刻練習練...

    薯仔、牛肉片、甘筍、洋蔥、蜜糖豆、芋絲、味淋、生抽、料理酒、砂糖、鰹魚粉

  • 馬鈴薯燉肉!!日本家庭媽媽味~~

    Popo Huang

    日本家庭好有媽媽味的馬鈴薯燉肉~~ 鬆軟馬鈴薯與吸取湯汁的牛肉真是絕配^^b 簡單...

    馬鈴薯、洋蔥、牛肉片、沙拉油、蒟蒻絲、酒、熱水、砂糖、醬油

  • (少油) 馬鈴薯烘蛋

    男人廚房

    傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理,食用的人也在不知不覺中攝取了過多的油脂,但其實只要改...

    馬鈴薯、雞蛋、洋蔥、鹽、黑胡椒

  • 西班牙馬鈴薯烘蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    Tortilla de Patatas 西班牙馬鈴薯烘蛋! 這道料理最難的是翻面,沒騙你,千萬...

    馬鈴薯、匈牙利辣椒粉、蒜頭、蛋、洋蔥、鹽胡椒、義式香料、甜椒 (if any)

  • 迷迭香馬鈴薯蛋沙拉

    老孫妮可

    乾煎過的馬鈴薯.撒上特殊香氣的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的檸檬醬汁.清爽沒有負擔.是一道可當作正...

    馬鈴薯、蘿蔓生菜、紅黃甜椒、玉米筍、水煮蛋、迷迭香料、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑胡...