忌廉 食譜、做法 - 共77

排序
  • 白酒汁忌廉蟹肉意粉

    JanJankitchen

    閒時可能都會有飲剩的白酒或香檳,用來做意粉就最適合,或配搭其他海鮮一樣風味十足。

    意粉 1/4 包、牛油 40克、乾蔥(切絲) 3湯匙、白酒 50毫升、忌廉 100毫升、清...

  • 忌廉蘑菇寬條麵

    JanJankitchen

    假日飲剩的白酒可以用來煮意粉,寬條麵口感更佳。

    寬條麵、白酒、淡忌廉、牛油、白蘑菇、洋蔥碎、乾蔥蓉、蒜蓉、鹽、即磨黑胡椒碎

  • 法式奶油忌廉焗蛋

    牛嫂廚房

    這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面,加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白,在口中是多麼有層次喔! ...

    蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

  • 香濃南瓜忌廉意粉【安田有機專門店】

    小魚的快樂廚房

    小時候不特別喜歡南瓜,覺得它形狀怪,顏色也怪。後來偶然在打邊爐時吃過煮熟的南瓜片,想不到南瓜的味...

    意大利麵、南瓜、雞脾肉、洋蔥、雞湯、忌廉、醃料、醬油、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)

    卷一廚房

    自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。

    急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...

  • 忌廉菠菜湯

    H2_Cooking

    大女兒跟我說:老師說菠菜好有益,仲會幫助記憶力,媽咪,你快d煮多d菠菜比我啦~~~!!

    菠菜切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、水、忌廉

  • 紅菜頭煙三文魚卷配酸忌廉薄片

    小高廚房

    天氣悶熱,胃口欠奉,午餐以輕食為主最適合不過。 墨西哥薄餅夾入煙三文魚、紅菜頭及牛油果,配...

    煙三文魚、牛油果(熟)、紅菜頭、黑醋、墨西哥薄餅、檸檬汁、酸忌廉醬(sour cream ...