憶柔蔬食料理
自己做古早味蔭瓜,小火慢煮3小時的甘甜美麗滋味,片片完整入口即化~
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越瓜、醬油、原味冰糖、鹽、甘草
maylichen
混蛋蓋飯~是我們家小犬很喜歡吃的一道菜~即簡單又方便~營養又健康~比煎荷包更簡單的一道料理~5分...
白飯、有機蛋、醬油、純手工花生油
黃美惠
這是家人非常喜歡的古早味燒肉,香酥不膩,非常好吃!
歡迎加入饗食廚房~開心料理
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五花肉、地瓜粉、柴魚粉、醬油、米酒、五香粉、蒜頭,生姜
maylichen
今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯...
新鮮海虱目魚頭、鳳梨、薑絲、蠔油、水、葱段
甜姐兒玩廚藝
先將筍絲.香菇.肉絲爆香後再和粥一起煮,也因此鹹粥多了爆炒的香氣,這是道地的古早味,滋味更勝一般...
米、牛頭牌紅蔥肉燥、肉絲、鮮筍(中)、香菇、醬油、白胡椒、五香粉、米酒、蝦米或蝦皮
三姉妹の手作料理
鮮蚵料理中最喜歡這一味!
淋在熱騰騰的白飯上,會讓人不知不覺就多吃了幾碗飯!
❤♡Li...
鮮蚵(有包裝的)、盒裝豆腐、蒜頭、辣豆瓣醬、豆豉、醬油、蔥、太白粉水、香油
maylichen
懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...
苦瓜、滷肉汁、蔭瓜
Amyの私人廚房
[古早味肉燥米粉]是很多人都喜歡的家鄉味之一!只要有一鍋滷肉燥就可以簡單料理一盤色香味俱全的肉燥...
滷肉燥、南瓜蔬果米粉或純米米粉、韭菜、豆芽菜、香菜&芹菜末、油蔥酥、胡蘿蔔片(汆燙...
貝兒實驗室
古早味麥仔煎跟你道早安~週末早晨的歡樂小點心,利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎,10...
森永鬆餠粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、花生粉、黑芝麻、白砂糖
甜姐兒玩廚藝
這個油葱肉粿在台南隨處可見,煎的香香QQ的皮內含炒過的油葱肉燥,每一口都香氣逼人,是令人懷念的古...
絞肉、牛頭牌紅蔥肉燥、葱花、海山醬或甜辣醬、地瓜粉、水、太白粉