食譜、做法 - 共113

排序
  • 花蟹粥

    LoveKellyKitchen

    鮮甜蟹粥見到都好想食!

    花蟹 大約10両、薑 切絲、蔥花

  • 粒粒栗米粥

    AkingLung

    鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

    栗米、白米、水

  • 香茅椰青海鮮粥或粥底

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期大熱的蒸海鮮塔都愛在最底層預備粥。之前整椰青海鮮窩時覺得這湯底煮粥都不錯。一試之下……味道豐...

    米、瘦肉、椰青水、清水、香茅、檸檬葉、南薑、八角

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱甘筍燕麥糙米粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    由於要食得十分清淡,暫時要戒掉有油份的食物,所以在粥品材料方面一定要營養豐富。 這是營養豐富的病...

    糙米、水、甘筍仔、瑤柱、生曬淮山、燕麥片、鹽

  • 香菇培根蔬菜鹹粥

    關於下廚這一條不歸路。

    記得小時候感冒生病時媽媽都會煮好吃的稀飯給我吃,這道鹹粥也是媽媽教我煮的!天氣冷的早上吃一碗香噴...

    香菇、培根、高湯、白胡椒粉、鹽,烹大師、蔥花、大白菜、白飯

  • 粟米肥牛粥

    Elizabeth

    那天, 一個人留守家中, 想吃點東西, 就看看冰箱有些甚麼吧! 嗯~ 一盒剩下少量的肥牛, 一包...

    白米、鹽、油、肥牛、粟米粒、黑胡椒、番茜/蔥粒、清水

  • 冬菜肉碎蠔仔粥

    MaisondeAgatha

    每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~

    蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱蠔豉細展粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    聽聞這個粥品能超級下火、 清腸、健脾胃、清感冒。

    白米、水、細豬展、瑤柱、蠔豉、生曬淮山、粗鹽

  • 土鍋蟹肉粥

    牧牛湖大閘蟹

    在這冷冷的天氣裡,適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥,經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華,軟綿好入口...

    白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

  • 蠔豉粥

    janicescookbook

    呢個做法做出嚟嘅【蠔豉粥】真係好味喎!

    米、水、蠔豉