食譜、做法 - 共245

排序
  • AF氣炸鍋香草檸檬蜜糖春雞

    May May

    第一次用氣炸鍋焗法國春雞,雖然賣相不及用焗爐焗的咁靚仔,但都唔差,雞皮都係脆卜卜的,用來開par...

    法國春雞(約1200克)、檸檬、蜜糖、牛油、百里香、迷迭香、牛油、鹽、糖、黑椒、老抽

  • 氣炸豬大腸 影片

    LOVECookKitchen

    豬大腸比較難消化,所以不可吃太多

    急凍豬大腸、紹興酒、椒鹽

  • 氣炸鍋香草芝士脆條 Airfryer Crispy Mozzarella slices 影片

    Cook1Cook

    芝士係一種誘人犯罪嘅食物,每次見到融化嘅芝士、拉絲嘅芝士,我都會忍唔住……食左佢!就算前一刻我仲...

    水牛芝士mozzarella cheese、麵包糠bread crumbs、雞蛋eggs、...

  • 氣炸鍋肉桂蝴蝶酥Airfryer Palmier 影片

    Cook1Cook

    IQ題:牛油丟出窗變咩?蝴蝶啊!(Butter-fly)用牛油整嘅酥叫咩?蝴蝶酥!只需要有酥皮,...

    急凍酥皮 Frozen puff pastry、牛油(溶化) Butte(melted)、...

  • 黃金炸子雞

    Philips Home Living生活管家

    今個新年諗左煮咩好餸同屋企人一齊迎接鼠年未呢?🐭團年飯同開年飯咁最重要當然要精心準備一下,今次教...

    三黃雞、鹽、五香粉、胡椒粉、冰糖、浙醋、水

  • 【 #Airflyer氣炸新年傳統小食 】賀年氣炸角仔 影片

    Cook1Cook

    農曆新年就快到,點少得傳統小食角仔 ?角仔又叫油角,寓意「來年露頭角」。脹卜卜 油膶富足,據說,...

    低筋粉(cake flour / low protein flour)、糖(sugar)、...

  • 氣炸鍋食譜 心太軟 airfryer chocolate lava cake 影片

    Cook1Cook

    「你總是心太軟,心太軟」任賢齊嘅《心太軟》你未必聽過,心太軟依種甜品你或者食過。 心太軟外面看似...

    可融朱古力Chocolate Melt、牛油butter、蛋 eggs、糖sugar、低筋...

  • 【焗爐扮氣炸鍋】日式炸薯餅

    CookUnlimit

    個個都話要買氣炸鍋, 唔洗❌㗎! 淨係買樣嘢, 就可以單車🚲變摩托🛵 CookUnli...

    薯仔🥔、免治牛肉🐮、洋蔥(切粒)、日式沙律醬、無鹽牛油、鹽、豉油、味醂、糖、胡椒粉、麵粉、...

  • Airfryer氣炸鍋蜜汁叉燒 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典食物之一,唔少人都鍾意佢紅潤嘅顏色同燒焦嘅味道。小編平時下午茶都鍾意食個叉燒飯或...

    梅頭豬肉 Pork、叉燒醬Barbeque Sauce、糖Sugar、老抽Dark soy...

  • 🥚🥚炸蛋球🥚🥚 炸沙翁 影片

    Helen Helen

    熱辣辣即整即食勁好味🤤🤤🤤 超松軟😋😋好濃郁蛋香味 更多菜譜在https://www.fa...

    牛油、水、低筋粉、蛋液、幼鹽、細砂糖