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上湯大蜆粉絲煲

行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...

大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水

天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...

黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

適合草莓產季的白色情人節獻禮藉由這道香甜豪華的甜點願甜蜜永伴身旁出自：超Q...

雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、草莓、杏仁片、藍莓、香草冰淇淋...

牛蒡是高纖低脂的食材，把它放入米中一起煮，整鍋飯都有着淡淡的清香，還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次...

牛蒡、鰻魚、鴻喜菇、米、水、味淋、日本醬油、清酒、鹽

上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

在韓國餐廳常出現的伴菜，每次吃到都有熱辣辣和滾動的感覺，在家也可以做到喔^^ 更多食譜： h...

蛋、昆布鯷魚湯、鹽

Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜...

冰鮮春雞 1隻、蜜糖適量

小時侯外婆的其中家鄉小菜就是炒米粉, 她非用新竹米粉不可。毋須探索她為何對新竹的情有獨鐘, 只...

新竹米粉 1包

羊架是西餐常見的一道菜, 按個人喜愛的生熟程度不同, 可烤焗或香煎, 同樣是快趣好煮意!

羊架 (4件)

蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

豬柳扒 2塊