食譜、做法 - 共944

排序
  • 【家常菜】三杯皮蛋

    R.L. 料理研究室

    雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

    皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

  • 香艾煎蛋

    小廚

    艾葉飄香,是食“艾”最佳時機,艾葉與雞蛋是絕配。 艾葉可以溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘,還...

    艾葉、土雞蛋

  • 冬瓜鹹蛋湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天天氣炎熱,瓜類又當季,最好滾個冬瓜湯!清熱解暑!

    冬瓜、鹹鴨黃、清水、薑、雞汁/雞油

  • 港式鹹牛肉蛋治(加大特厚版) 影片

    廚娘的365日

    鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一,多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實,製作方法非常之簡單,...

    方包、雞蛋、鹹牛肉

  • 菠菜豆腐雞蛋湯【簡易食譜】15分鐘完成 影片

    迪芭·90後小煮婦

    呢一款滾湯方便又快捷,菠菜豐富維他命A,C 夠哂健康,多食豆腐仲可以補鈣,大人小朋友都岩飲。15...

    菠菜、百福豆腐、鹹蛋、皮蛋、雞蛋、鹽、滾水

  • 叉燒粟米煙肉煎蛋

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜叉燒粟米煙肉煎蛋食譜做法

    叉燒、粟米粒、煙肉、雞蛋、葱、生抽

  • 九層塔煎蛋餅Pan-fried Eggs with Basil

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜九層塔煎蛋餅食譜做法

    雞蛋eggs、九層塔Basil、鹽Salt

  • 餐肉蛋免捏飯糰 影片

    Cook1Cook

    唔需要任何工具同技巧,都可以擁有一個五顏六色嘅高顏值飯糰便當!跟著我地用一塊午餐整出可愛嘅貓咪飯...

    餐肉、蛋、青瓜、白飯、紫菜、芝士、白醋、糖、紫菜粉、鹽、芝麻碎、麻油

  • 叮叮杯子蛋糕 影片

    SHARP HK

    想留係屋企為親朋好友炮製節日美食? 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

    自發粉、糖粉、可可粉、雞蛋、牛奶、菜油、雲尼拿香油、朱古力粒

  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...