酸辣 食譜、做法 - 共81

排序
  • 泰式酸辣海鮮湯!!酸酸辣辣又鮮甜~

    Popo Huang

    泰式酸辣海鮮湯~~每一口都喝的到鮮味呢!!! 酸酸辣辣又鮮甜>///

    泰式酸辣湯包、蝦子、蛤蠣、花枝、小番茄對半切、檸檬汁、菇類、水

  • 傷心酸辣粉

    Jojo Low

    又酸又辣的湯粉,吃了真的會傷心嗎? 哈哈哈。。。。要你吃了才知道咯!

    材料:、紅薯粉條/米粉、油炸豆腐(可免)、豆芽、白菜(任何菜也可)、蔥、薑,切碎、香菜、蒜...

  • 泰式明爐酸辣烏頭

    小高廚房

    用上新鮮烏頭炮製,配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,令人食指大...

    烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍;斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

  • 夏日的開胃菜-酸辣土豆絲

    林妤娟

    快入秋了,台南這裡的天氣開始進入早晚微涼的狀態.但中午還是很炎熱. 今天介紹的這道是前幾日炎熱...

    馬鈴薯、花椒、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、米醋、青龍椒、鹽、辣椒油

  • 酸辣黑菇醬蒸鰆魚

    komama

    鰆魚,俗稱土魠魚,一般料理鰆魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,然而這次分享的「酸辣...

    鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴

  • 酸辣黑菇醬炒肉絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜,便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒,不用事先將雞肉入醃...

    青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

  • 酸辣黑菇醬拌青木瓜絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸,還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身...

    青木瓜、青檸酸辣黑菇醬

  • 酸辣黑菇醬拌龍葵

    komama

    所謂拌菜,有點類似於中式料理的沙拉拌菜,是一種不需太多烹調技巧的涼菜料理法,按照拌菜的食材原料,...

    龍葵、青檸酸辣黑菇醬、青蔥

  • 酸辣黑菇醬佐蘿蔔

    komama

    青檸酸辣黑菇醬採用黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇等食材,經繁瑣地手工清洗與刀工調理後,輔以鰹...

    青檸酸辣黑菇醬、白玉蘿蔔

  • 酸辣黑菇醬豬排饅頭堡

    komama

    一看到里肌肉,腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮,恰好今天在黑木耳專賣店內,又有奶香小饅頭、小黃瓜與...

    黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴