YeungMa
有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜，一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉，鹹菜醒胃加上南乳惹味，佐...
鹹菜、五花腩、乾蔥頭、薑片、貓耳朵、蒜蓉、豆腐卜、蠔油、紹酒、南乳醬、蒜蓉、糖
肥高肥莉mmillu
平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而...
五花肉、白飯、雞蛋、西蘭花、沙茶醬、生抽/醬油、米酒、蠔油、水、糖
Smallhouse Cooking
“聞則松茸，食則鹿茸”
效用 :
補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓，抗糖...
乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水
綿綿媽媽
有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式，覺好方便，於是就參考左小小煮法，不過我就用焗爐煮及改良左小小調...
豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉
廚房女漢子Ritas
帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用...
佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉
Ken Ng
Hello大家好，今次做個懶人餸菜，豬肉豆卜蒸水蛋，大家有冇試過呢，大部份經常用油炸鬼，大家都可...
豬肉、雞蛋、豆卜、聰
廚房女漢子Ritas
將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料...
煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油
廚房女漢子Ritas
簡單的黑胡椒鹹豬肉，另外多了煙燻的香味，自己在家簡單做，冰箱冷藏醃製ㄧ天後，再拿出來做煙燻，燻好...
帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、、...
假日廚房～好煮易
先前做的沖繩黑糖炆豬手(豬腳)留下的沖繩黑色糖汁，理所當然地成為我冰箱內寶物的其中一份子，今天用...
豬腩肉