找食譜 食譜、做法 - 共41507

排序
  • 藍莓乳酪鬆餅/馬芬 Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    這個鬆餅不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野...

    雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、乳酪、藍莓

  • 魚翅瓜金華火腿湯 影片

    Cook1Cook

    就快又到端午節,想造節嘅時候,屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲,一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯!魚翅咁唔環保...

    魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水

  • 櫻花蝦乾粉絲蒸腩肉 影片

    鐵朗

    又係用煲完湯嘅材料做餸 , 慳時間冇浪費

    五花腩(已煲過湯)、急凍螺頭(已煲過湯)、櫻花蝦乾、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥粒、辣椒碎、麻油、...

  • 蒜蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自己製蒜蓉無添加其他成份,可炒餸及醃肉,無需次次為剁兩粒蒜蓉要洗砧洗刀。紅火蒜頭蒜味會較重。

    紅火蒜頭、油

  • 芒果乳酪奶昔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時食唔切啲熟生果,可以取果肉切成方丁,放入冰箱冷藏,在大熱天時隨時拎出來打成奶昔或冰沙都非常解...

    熟芒果、鮮奶、原憑乳酪

  • 脆皮榴槤湯丸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    味道隨自己喜歡,唔一定要選擇榴槤味,烹調方法一樣。

    急凍榴槤湯丸、水、油

  • 味噌油甘魚餃

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需三種調味醃製,再用180度18分鐘,就可以焗出美味😋味噌焗油甘魚鮫。

    油甘魚鮫、味噌、味醂、鹽

  • 明太子茶泡飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    屋企人在日本旅行食過明太子茶泡飯,回家想再回味呢道菜式,做法非常簡單易成功。

    明太子、白飯、一壺熱煎茶

  • 泰式甜酸雞

    Harumaki

    泰式甜辣醬,又稱泰式雞醬,味道多甜少辣,主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

    雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

  • 黑加侖子啫喱夾餡彩虹忌廉朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱夾餡🌈彩虹忌廉🍫朱古力海綿蛋糕」 今次蛋糕的主題我都係第1次接觸,叫做五等...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...