找食譜 食譜、做法 - 共17631篇

電飯煲食譜｜電飯煲薯仔炆排骨 Braised potato and spare ribs in rice cooker 影片

Cook1Cook

薯仔炆排骨是尋常不過，但也人人喜歡的家常菜式。今次改用電飯煲炮製，同時改用肋排，避免排骨的肉過度...

肋排 Spare ribs、薯仔 Potatoes、薑 Ginger、蔥 Spring o...

夏日滾湯｜絲瓜三鮮湯 Luffa, pork, egg and shimeji mushroom soup 影片

Cook1Cook

夏日炎炎，熱到無心機煮飯，滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇，因為佢嘅營養豐富、口感清爽，有菜有肉有...

絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...

快手湯水｜超簡單 雙冬粟米湯 Sweet corn, mushroom and winter melon soup 影片

Cook1Cook

想簡單快捷有啖湯水飲下？呢個雙冬粟米湯就啱晒你！簡簡單單三樣材料，用冬菇爆香做出湯嘅底味，加上冬...

粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...

霸王花合掌瓜湯 影片

Chaomum Cooking

很久沒喝過霸王花湯，今天就來煲霸王花湯，霸王花清熱潤肺，可以配搭不同食材煲湯，今次我配搭蘋果和合...

霸王花、合掌瓜、蘋果、新鮮無花果、陳皮、椰棗、瘦肉、水

辣肉醬拌飯

男人廚房

麻辣鮮香的辣肉醬配上白飯與焦脆的太陽蛋，全部拌在一起，保證每個人都可以吃兩碗！！ - 粉絲專...

豬絞肉、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、花椒、水、香菜

港式麻婆豆腐 影片

Uncleray Foodlab

參加了一個聚會和朋友傾開 Uncle Ray Food Lab的影片他投訴我的影片,對於新手好難...

中硬度豆腐、豬絞肉、大蒜、生薑、青蔥、辣豆瓣醬、蠔油 1.5湯匙 糖 ...

冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

Chaomum Cooking

可能最近太熱，大家都想煲消暑湯，其中冬瓜湯的影片是最受歡迎，所以今天就來煲冬瓜湯，這個是一個滾湯...

冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

沙葛粟米紅蘿蔔素湯 影片

Chaomum Cooking

夏天天氣熱，除了可以煲冬瓜湯、節瓜湯，這些瓜湯外，還有一樣很好的食材，可以用來煲湯，就是沙葛，沙...

沙葛、粟米、紅蘿蔔、大腰果、生/熟薏米、椰棗、薑、水

醉雲白肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣熱食冷盤最好，切醉雲白肉越薄越好，食落口唔覺食緊脂肪，無咁罪惡咁。如喜歡文迪私人廚房食譜，可...

豬腩肉、鹽、薑、鹽、［香料］香葉、［香料］花椒、［香料］八角、［香料］薑片、［香料］白胡椒...

魚香茄子

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

茄子價錢唔貴，可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等，只需動動腦筋，茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...

油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［...