食譜 食譜、做法 - 共1195篇

排序

  • [幼兒食譜] 蝦仁蛋白濕炒飯

    柯豬Mama

    多謝一位媽媽pm我一齊交流煮食心得，俾靈感我煮今日嘅午餐。濕濕地嘅飯柯豬幾受落咁，食完一碗再添多...

    蛋白、湯、白胡椒粉、生粉水、葱花、急凍/新鮮蝦仁、去黑腸切粒、冷飯、菜心莖切粒、橄欖油

  • [幼兒食譜] 芝心雞肉丸 雜菜雞湯燴麵

    柯豬Mama

    用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底，麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵，再加埋椰菜...

    紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉

  • [幼兒食譜] 全麥香蕉軟曲奇餅

    柯豬Mama

    打完歲半針，柯豬今日開始發燒，柯豬媽為左令佢開心啲，整左『全麥香蕉軟曲奇餅』氹下佢。雖然燒到吽吽...

    全麥麵粉(wholewheat flour)、中筋/低筋麵粉、無鹽牛油、蛋、牛奶蕉 /普通...

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  • [幼兒食譜] 蒸素菜包

    柯豬Mama

    今次係柯豬媽第一次蒸包，一直以來我都好想用焗爐以外嘅方法整麵包蛋糕，一黎無咁熱氣，二黎唔係每個家...

    (可做5個包包) 麵團↓、全麥麵粉 (可以轉中筋/高筋麵粉)、糖 (可以自行減量/唔落...

  • [幼兒食譜] 雜莓果凍+Greek Yogurt

    柯豬Mama

    柯豬好似無咩胃口食左唔係好多飯(半碗左右) ，但一見到甜品就呀到個口勁大，愛甜果然係女仔嘅天性~

    Blackberry、blueberry、糖 (可以唔落)、水、大菜、也可用其水果

  • [幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉

    柯豬Mama

    今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

    雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

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  • [幼兒食譜] BB版印度餐 - 蔬菜丸子，芝士薄餅

    柯豬Mama

    今日同柯豬攪攪新意思，整個偽印度餐俾佢試下。柯豬媽出貓用現成薄餅夾兩款芝士(mozzarella...

    蕃薯一個、四季豆 5條、甘筍 一細段、洋蔥 ¼個、蛋黃 1隻

  • [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    柯豬Mama

    柯豬媽好鐘意食McVities消化餅，愛佢香脆又有麥味，自己食嘅時間就喺度諗"有無得將佢轉做BB...

    可以做到約25~30片、無鹽牛油 100g、全麥麵粉 100g、蕃薯 100g、鮮奶 適量...

  • [幼兒食譜] 芝士粟米紫椰菜薯仔pizza + 白菜仔蛋炒飯

    柯豬Mama

    睇完肥媽嘅<食平啲啲>見到薯仔Pizza好正，剛好屋企有薯仔，即刻整個是日午餐俾柯豬 - 『芝士...

    薯仔 (最好揀比較圓碌碌嘅薯仔，切片出黎嘅形狀夠圓又片片差唔多size)、紫椰菜、粟米粒...

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  • [幼兒食譜] 自製蕃薯三文魚麵，茄子薯仔煎餅

    柯豬Mama

    柯豬唔鐘意嘅食材包括三文魚，蕃薯，薯仔，茄子，做阿媽嘅偏偏用晒黎煮飯俾佢食，哈！將最唔like嘅...

    蕃薯、清水(蕃薯用)、三文魚扒、低筋麵粉、清水(麵團用)、茄子、麵粉、生粉、水、薯仔、洋蔥...