飯 食譜、做法 - 共2446篇

【電子鍋版】田園雞肉燉飯

美味簡單煮

喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...

生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜

【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的 做法一點都不難！ 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣...

中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）

【影片】紅燒牛肉麵 【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個是我做過最好吃的紅燒牛肉，沒有之一 可以用牛腩來做，但我覺得太肥 牛展(腱)肉比軟瘦，而...

牛展(腱)、蔥、薑、料酒（牛肉湯用）、水（牛肉湯用）、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋...

飯煲 椰皇燉雞湯 十分鐘攪掂 影片

Kate Chan

椰皇燉雞 滋陰清潤 燉湯原汁原味，但時間長又要睇火..我地呢啲咁忙嘅媽媽又邊有時間吖！用電飯煲最...

雞、椰皇、紅蘿蔔/甘筍、豬肉

椰香葡國雞肉飯

Elaine袁太廚房

好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

雞扒、洋蔥、甘旬(細)、薯仔、蕃薯、椰漿、鹽、水、黃薑粉、香葉、薑、糖、胡椒粉、蔥、椰絲、...

匠弄。鹹豬肉煲仔飯 Casserole with Salt Pork Recipes, Po Cha 影片

匠弄

製作視頻: https://youtu.be/GdWAawIqQD0 廣東話: 「係屋企做暖笠...

醃鹹豬肉 Dry Rub Marinade、五花肉/三層肉、乾擦醃料 Dry Rub Ma...

【影音】香菇魯肉飯(肉燥飯)-陳媽私房 影片

陳媽私房

有空時煮個一鍋備用，分批包裝冷凍保存，拌飯拌麵都很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒...

豬絞肉、香菇丁、紅蔥頭、蒜頭、醬油、冰糖、五香粉

【影音】咖哩飯-陳媽私房 影片

陳媽私房

沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家...

洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)

陳皮冬瓜粒魚湯飯 影片

木瓜廚房

望落去平平無奇又白雪雪，唔知以為係忌廉意大利飯 😂 其實係將成條魚打做濃湯，自家製絕冇味精，零添...

紅衫魚、白飯、鮮冬菇(切粒)、陳皮(去囊切絲)、薑、冬瓜(切粒)、柳梅豬肉(切粒)、芫茜、...

電飯煲番茄大蜆飯 影片

木瓜廚房

之前瘋魔一時嘅原個番茄飯 🍅 啲飯加左番茄嘅酸味，好開胃，又有營養，再上大蜆當做，鮮甜美味，簡單...

番茄、大蜆、白米、水、麻油、鹽