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瓠瓜料理不須過度調味亦不須配多料.
蒜頭與蝦米多提鮮,留著瓜囊水嫩.
有飽足感也無負擔,適合...
瓠瓜、麵粉、水、蝦米、水、胡椒粉、蒜末、奶油
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皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁.
與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...
紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯
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藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去.
帶點香氣口感清脆,適合涼拌.
日式三杯醋拌多提...
藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
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靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法.
與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...
帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...
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此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃.
多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁.
配小黃瓜清淡版雞蛋...
小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽
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從來沒試過煎皮蛋.試試看竟然對我口味真適合呢!
奶油多溫和皮蛋重香蒜頭提鮮配菠菜好搭.
營養...
皮蛋、菠菜、澱粉、蒜末、辣椒末、奶油、酒、味霖、鹽、胡椒粉
貓糧
生菜包不用豬腩片或牛肉，改用低脂的雞柳，再加點韓式的泡菜帶點酸辣，十分開胃！
歡迎來找貓糧...
唐生菜、雞柳、粟米、腰果、洋葱、甘筍、料理酒、醬油、糖、泡菜
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腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味.
滋味無窮無負擔,不妨...
腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯