鯖魚 食譜、做法 - 共65

排序
  • 茄汁燴鯖魚

    花媽甜心派

    茄汁料理中除了加入新鮮的番茄之外 再增加番茄醬就是提昇整個料理的小秘訣 醬汁中帶點微...

    新鮮番茄、茄汁鯖魚罐、番茄醬、蛋、砂糖,水,鹽巴

  • 【韓。味。道】韓式醬鯖魚

    芙芙

    這道菜很多汁,下飯一流。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...

    鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料:韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙

  • 味噌鯖魚

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    鯖魚、乾昆布、汁料:味噌1湯匙、料酒0.5湯匙、糖1.5茶匙、鹽0.5茶匙、生抽1湯匙、辣...

  • 薄鹽鯖魚太鹹了,怎麼辦?

    蘋果愛料理

    將市售的真空包裝薄鹽鯖魚買回來後,放在冷凍庫裡,隨時想吃魚時,拿出來煎一下或蒸一下,就可以吃了,...

    冷凍薄鹽鯖魚、葱、薑、蒜、米酒

  • 免油黑椒香草鯖魚

    高太廚房

    鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12,...

    鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草

  • 鹽麴味噌燒鯖魚

    KarenKitchen

    近年大熱的鹽麴,其實是一種古老的調味料,主要以鹽、米麴和水混合,待兩星期讓其發酵、熟成便可用,有...

    鯖魚、鹽麴、味噌 1茶匙

  • Selina's Cookery食譜: 日式煎鯖魚配自家醬汁

    Selina's Cookery

    去日式餐廳,如果唔食壽司,我通常都會點鯖魚定食,其實係屋企自己整都好易好方便,最緊要係個汁,掌握...

    材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...

  • 荔枝鯖魚

    高太廚房

    根據網上資料指出:鯖魚含有非常豐富的DHA與EPA,具有降低膽固醇,血脂肪,預防心血管疾病的功效...

    急凍鯖魚柳2條、荔枝、青紅椒、蔥白、蒜頭、蛋白、白米醋、砂糖、茄汁、喼汁、鹽、油、生粉、食...

  • 和風料理@香檸煎鯖魚

    卷一廚房

    鯖魚,又名青花魚,是一種很常見的可食用魚類,出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近.

    急凍鯖魚、檸檬、檸檬汁, 七味粉,香草, ,紹興酒,黑胡椒

  • 愛之味韓式泡菜鯖魚粉絲煲by戀戀家

    戀戀家

    冷冷的冬天,怎麼可以少了韓式泡菜為伴! 簡單將韓式泡菜作為湯底,再讓粉絲吸飽吸滿愛之味韓式泡菜酸...

    愛之味韓式泡菜、愛之味韓式鯖魚、冬粉絲、洋蔥絲、蛤 蜊、蛋 餃、黃金起司球、韓式年糕、新鮮...