食譜、做法 - 共643

排序
  • 泰式大蝦柚子沙律

    Carline FS Ki

    友人到訪送我一個柚子(沙田柚子),用來做柚子沙律最好不過。 柚子起肉,加一些大蝦,乾蔥頭和...

    沙田柚子、蝦、蒜、干葱、黄糖、青檸榨汁、鱼露、花生

  • 氣炸黃金蝦

    YeungMa

    黃金蝦鹹香惹味,蝦肉爽口彈牙,用上氣炸鍋,蝦殼被炸得脆卜卜,加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香,又是一道食...

    蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花(可省略)

  • 咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】 影片

    applehoney

    疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨...

    雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、菇、辣椒仔、糖

  • 番茄雞蛋炒蝦仁

    Elaine Lee

    番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式 但是我很喜歡吃蝦仁,所以就加進去 一道既簡單又美味的家常...

    雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水

  • (台灣菜)鳳梨蝦球

    JessicaKitchen

    口感酥脆的蝦球再搭配清新的醬汁

    蝦仁、鳳梨、生粉、米酒、沙律醬、檸檬汁

  • 特大金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用特大蝦整金沙蝦,啖啖肉真係食到好滿足。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    特大蝦、蒜蓉、咸蛋黃、魚露、糖、有鹽牛油、蔥粒、粟粉

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高,但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後,卻發現不如想像。台灣人講究...

    白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

  • (中國菜)茄汁大蝦

    JessicaKitchen

    大蝦香濃入味,入口有層次感

    蝦、茄汁、紹興酒

  • 焗鮮蝦芝士乳酪牛油果【影片】 Baked shrimp avocado with yogurt an 影片

    HonneyKitchen

    牛油果加上了原味乳酪 增加了清新感覺 做成 party (派對) 小食蠻不錯的~ 更多...

    牛油果、鮮蝦、洋蔥、沙律醬、乳酪

  • 鹹蛋黃醬芝士焗龍蝦

    YeungMa

    朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬,趁着揚pa生日這大日子,一於放縱一下,中西crossover,新嘗試做個...

    波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬