家常 食譜、做法 - 共143篇

【簡易家常菜】回鍋肉

MrsPsKitchen

傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一...

五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖

家常麻婆豆腐 （4人份）～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

❮麻婆豆腐❯ 鹹香又下飯，作法超級簡單，辣度和鹹度都能依家人的喜好做調整！新手必學的簡易料理！拌...

豬絞肉、豆腐 一大塊、洋蔥、蒜、青蔥、清水、醬油、辣豆瓣醬、糖、麵粉、清水

【簡易家常菜】蕃茄燴豬排

MrsPsKitchen

非常簡單但美味又健康的家常菜，有蔬菜又有肉，酸甜開胃，超下飯！20分鐘就做到，當便當菜也非常適合...

豬排、蕃茄、洋蔥、蕃茄膏／茄汁、生抽、糖、鷹粟粉、鹽

[家常小菜] 蕃茄滑蛋煎豬扒 影片

LoveKellyKitchen

平時多數煮蕃茄煎豬扒又或者蕃茄滑蛋，今次將兩者混合埋一齊，營養豐富，一次過可以滿足曬....小朋...

梅頭、蕃茄、洋蔥、雞蛋、水、茄汁、糖、米醋

[懷舊家常菜] 大豆芽菜炒肉鬆 影片

LoveKellyKitchen

煮左味懷舊小菜，我老爺教授嘅大豆芽菜炒肉鬆....我再將工序簡化左，令到佢變得更簡單！ ...

大豆芽、半肥瘦肉碎、韮菜、薑片、生抽、糖、油、水

[家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子

LoveKellyKitchen

酒樓時常食到，其實屋企都可以輕易做到! Facebook: Love Kelly‘s Kitc...

西蘭花、急凍帶子

[家常小菜] 柚子蒜香骨 影片

LoveKellyKitchen

一大樽柚子蜜除左冲水飲外，又可以用來煮餸，簡單醃料，令人胃口大開！ Facebook: Lov...

一字排、柚子蜜、生抽、油、粟粉、蒜頭、柚子蜜、水、生粉

[簡易家常菜] 手撕雞

LoveKellyKitchen

手撕雞食譜實在好味又簡單，材料只須兩三樣，今晚快啲買隻雞去試吓啦! Facebook: Lov...

走地雞、鹽焗雞粉、芝麻

【家常菜】四季豆炒肉末 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

四季豆又稱為敏豆， 含有皂素和血球凝集素， 會引發食物中毒， 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

家常炒蝦

廚房女漢子Ritas

新鮮白蝦，簡單的蔥、薑、蒜、辣椒快炒，少許鹽、酒、醬油就有好吃的料理一盤，重點就在處理白蝦的方法...

大白蝦半斤、蒜頭、薑、蔥、辣椒、鹽、糖、米酒、醬油、白胡椒粉