食譜、做法 - 共204

排序
  • 涼拌香辣麻醬冷麵

    瑪姬住家私房菜

    一個偷懶嘅自製冷麵🤣鐘意乜就加乜🍝🥗🥒 佢個精髓在於自己溝既醬👍🏻真係好正😋 快到你唔信🤩仲...

    拉麵、溫室青瓜、蟹柳、芝麻醬、辣豆瓣醬、白砂糖、白醋

  • 麻辣扁豆

    ximending

    扁豆不要焯燙.不加水燜煮提鮮甜味.淡淡麻辣味與扁豆香味有多層次,好味啊^^ 昆布柴魚高湯作...

    扁豆、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒

  • 麻辣大頭菜

    ximending

    簡簡單單煮麻辣味.會感到大頭菜原味與麻辣香味.鮮甜香辣多層次,清爽開胃囉^^ 昆布柴魚高湯...

    大頭菜、蒜碎、辣椒、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 日式香辣葉牛蒡

    ximending

    葉牛蒡(ha-gobou)與一般牛蒡品種不同.這是為吃莖栽培.大阪當地蔬菜,其他地方很少看. ...

    葉牛蒡葉子、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、昆布柴魚高湯

  • 香辣油菜花

    ximending

    油菜花代表春天的青菜.感到春天囉~.微苦而配辛香料,提食材原味,沒趕到苦味,好味啊^^ 昆...

    油菜花、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、醬油、黃薑粉、昆布柴魚高湯

  • 麻辣黑木耳鑲油豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    豆腐營養又好吃,同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材,不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐,常會在...

    油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥

  • 韓式涼拌辣青瓜 오이무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這款拌菜是年糕媽媽最喜歡的,方便又易做的韓式拌菜,要準備的材料不多,用韓國辣椒粉和醬料一起拌勻就...

    青瓜、韓國辣椒粉、蒜蓉、豉油、韓國麻油、炒香芝麻、韓國糖漿、鹽

  • 香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    回鍋肉是著名的四川菜,廣受歡迎。 不覺得肥膩,五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

    小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記(港式香辣爆炒醬)...

  • 【影音】辣炒雞丁-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    辣炒雞丁,簡單又快速的一道菜,辣辣的口感也很適合配飯喔!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子...

    雞胸肉或雞柳、蔥、辣椒、蒜頭、花生、醬油、鹽

  • 香辣青花椰菜

    ximending

    用少量水分燜煮後灑辛香料,提青花椰菜鮮甜味.留著營養健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 h...

    青花椰菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、鹽、孜然粒、葫蘆吧粉