食譜、做法 - 共1382

排序
  • 【海鮮料理】三杯小卷蓋飯

    R.L. 料理研究室

    今天繼續來開箱這款澎湖在地40年老店信興海產 推出的冷凍海鮮組合-《澎湖人日常》黑金海味禮 ...

    小卷、蝦仁、紫菜、九層塔葉、薑、蒜頭、以下為調味料----、醬油、蠔油、米酒、麻油

  • 【一鍋到底】什錦炒飯

    R.L. 料理研究室

    秉持著萬物皆可炒的原則 今天分享個清冰箱什錦炒飯 基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功

    白飯、雞蛋、杏鮑菇、四季豆、火腿、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 【電飯煲食譜】電飯煲叉燒 Barbecue Pork in Rice Cooker #一煲過 #零難 影片

    Cook1Cook

    電飯煲真係一項偉大嘅發明,除咗煮飯、焗蛋糕之外,仲可以整鹽焗雞、煮意粉之外,整叉燒一樣無難度,而...

    急凍五花腩 Frozen Pork Belly、蒜頭 Garlic、蜜糖 Honey、叉燒...

  • 【便當料理】雞肉飯糰

    R.L. 料理研究室

    今天分享簡單的飯糰便當 以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面 這次直接把材料與白飯混合均勻 ...

    白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油

  • 【一人食】青醬雞胸燉飯

    R.L. 料理研究室

    大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一...

    雞胸肉、白飯、洋蔥、鴻喜菇、【青醬材料】、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜、...

  • 粢飯 影片

    Chaomum Cooking

    我最喜歡吃料超多的粢飯,所以每次做,餡料都會爆出來,吃一個當午餐已經夠,雖然這個粢飯看起來沒那麼...

    長糯米、水、榨菜、油條、肉鬆、鹹蛋黃碎

  • (日本菜)日式咖喱牛肉飯Karē raisu

    JessicaKitchen

    煮咖哩的食材很簡單,也不需要什麼技巧,好吃又美味

    牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、朱古力、咖喱磚、水、飯

  • 芒果糯米飯 影片

    Chaomum Cooking

    最近買了西施芒果,非常甜,用來做芒果糯米飯就最好不過,吃完這個芒果糯米飯猶如置身泰國,清甜西施芒...

    西施芒果、長糯米、水(蒸飯)、炸綠豆仁、椰漿(拌飯)、白糖(拌飯)、鹽(拌飯)、班蘭葉(拌...

  • 【清冰箱料理】雞肉雜炊飯

    R.L. 料理研究室

    平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之...

    米、去骨雞腿排、乾昆布、胡蘿蔔、乾香菇、鴻喜菇、蔥、以下為調味料-----、醬油、味醂、米...

  • 【家常菜式】日式牛肉飯 Japanese Style Beef Rice #牛丼 #遊日必食 #神還 影片

    Cook1Cook

    最掛住邊款日本美食呢?係瘋狂Shopping之後用嚟醫肚嘅快餐店牛肉飯呀,湯汁甜甜地好餸飯,真係...

    牛肉片 Beef Slice、洋葱 Onion、雞蛋 Egg、日本醬油 Japanese ...