香茅 食譜、做法 - 共79篇

排序

  • 泰式香茅煎雞翼

    katiekitchen

    又來泰。好。味之選 香茅味濃濃! 今次將香茅用石舂舂爛榨汁 香味更突出 這個方法易做又簡單 榨點...

    雞翼、香茅、紅蔥頭、蒜頭、魚露、黃糖、老抽、老抽

  • 香茅椒鹽海蝦串

    SamSamKitchen

    未煮好。。。陣香味已經令人食指大動!!!

    海蝦、指天椒(粒)、蒜蓉、胡椒粉、香茅椒鹽、鹽、炸乾蒜粒

  • 香茅焗豬扒

    SamSamKitchen

    香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

    梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉

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  • 香茅焗厚切豬頸肉 【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    厚切豬頸肉成份最主要有百得利純正橄欖油、香茅、魚露,選用百得利純正橄欖油令肉質鬆軟,香茅焗製期間...

    豬頸肉、百得利純正橄欖油、香茅切片、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉

  • 香茅豬扒

    Owenmama

    上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...

    急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...

  • 香茅炆五花腩

    LoveKellyKitchen

    正！我在弟婦家食過佢整既呢個餸，落左香茅令味道清新五花腩又冇咁漏，今日用佢食既食譜自己再調教一下...

    五花腩、蛋、香茅、蒜頭、蔥頭、薑、青檸、魚露、生抽、老抽、冰糖、水

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  • 黑蒜香茅焗豬頸肉【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,黑蒜配豬頸肉出奇地夾,口感變得唔油膩...

    豬頸肉、黑蒜、香茅、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、生粉

  • 香茅青檸雞中翼

    SamSamKitchen

    清新可口。。。一個字: 正!!!

    雞中翼、蜜糖、醃料:、老抽、生抽、魚露、麻油、黑胡椒碎、蒜茸、青檸汁、香茅(拍扁切碎)

  • 白咖哩香茅雞翼

    成波之路

    充滿椰香的白咖哩加上簡化了做法的香茅雞翼，學會了可能會成為你家中的家常菜呢，因為實在太美味了！ ...

    雞中翼、香茅粉、魚露、糖、酒、南薑、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、白咖哩粉、雞湯（含鹽）、椰糖、魚...

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  • 香煎香茅雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼真系我既至愛，而且變化可以好多! 今次用香茅除左醃豬扒，都可以醃雞翼架，醃好後煎香，每啖雞...

    香茅、雞翼、調味料：、魚露、糖、生抽、老抽、紹興酒