廚房一隻柴
跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同，壓碎香草夾心酥鋪在底層，像小時候吃麥芽糖餅那樣，有點黏牙卻意猶...
香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油
花媽甜心派
原來是這樣~~
糖心蛋 的蛋白是熟的，但是蛋黃卻是生的
溫泉蛋 的蛋白是生的，但是...
材料~新鮮雞蛋、白醋、調味料~鹽、醃料甘草,八角,肉桂葉,、小葉紅茶,醬油,鹽
歐巴桑的快樂廚房
只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ
小情人也不例外ˊ
前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ
他超喜歡...
8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
清新的抹茶清香ˊ搭配上軟綿香甜紅豆ˊ
還真的是絕配好麻吉。
加上輕柔細緻又濕潤的蛋糕體ˊ
...
蛋黃、細砂糖、得意的一天橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、煉乳奶水、蛋白、細砂糖、檸檬汁、...
歐巴桑的快樂廚房
答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ
剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。
雙重...
雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、咖啡粉、熱開水、消化餅
歐巴桑的快樂廚房
平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油，
但橄欖油有一個很大的缺點，就是不耐高溫。
對於日常...
8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...
歐巴桑的快樂廚房
應景一下ˊ跟大家分享自製蛋黃酥
也祝福大家中秋節快樂
這是歐巴桑首發蛋黃酥
即...
中筋麵粉、豬油或奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油或奶油、紅豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、水、松子ˊ黑...