食譜 食譜、做法 - 共1192篇
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[Bruno食譜] 上海粗炒 影片
假期中午諗唔到食乜，最好都係用Bruno一煲過，炒野冇難度，四人份量完全handle到，好玩又好...
上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...
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《原味清湯牛肋條》(影片食譜) 影片
原汁原味嘅牛湯腩(牛肋條)，沒有用任何"高湯"、雞精…用最低限度嘅水和調味料，便能輕鬆做成一個味...
美國牛肋條、白蘿蔔、冰糖、魚露、鹽、花椒、八角、月桂葉、甘草、羅漢果1/4個
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[15分鐘蒸煮食譜] 墨魚滑蒸娃娃菜包 影片
清清地蒸下先，兩款食材煮出來好夾，蒸起之後都冇需要放豉油，已經好夠味，阿仔鍾意食墨魚滑，咁樣包住...
墨魚滑、娃娃菜、芫荽 (裝飾)、糖、鹽 1茶匙、油
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生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜
因為時間關係，呢個酸辣粉為懶人版做法，省略加蒜、薑、芝麻及豆卜 自己煮可以加超多辣同超多酸同...
紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油
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《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片
本來簡單嘅蛋卷，加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士，立刻提變成一道色香味美的主菜，用來做便當也不錯的呢！...
雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒