May豬有請
日式釜飯就像中式的煲仔飯,
簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮,
讓米飯吸收食材的精華,
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米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽
komama
黑木耳QQ圓的圓球狀外觀,與波霸極為相似,我們有時都會在店內製作「偽珍奶」來嚐鮮,基本上只要將黑...
黑木耳QQ圓(黑糖)、光泉鮮乳
米妮"小煮婦
蒜蓉豆豉同南瓜簡直就係絕配呢。 南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜。
想緊貼我...
長南瓜、雞髀肉、蒜頭、豆豉、薑、水、糖、鹽、粟粉、水、薑蓉、生抽、蠔油、水
廚房女漢子Ritas
一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合下過雨的傍晚~熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的!...
棒棒腿、高麗菜、薑片、白米、蔥末、水、麻油、鹽、蔬菜精或雞粉、米酒
米妮"小煮婦
相信好多人都好鐘意食蕃茄炒蛋。
而每個屋企都有自己唔同嘅蕃茄炒蛋。
我屋企就係E個口味~
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蕃茄、雞蛋、糖、鹽、葱粒
韓國年糕媽愛煮菜
迷迭香除了用來醃肉和用在烤製食物之外也可以用來沖茶飲用。這款茶用了檸檬片所以味道帶微酸,加埋清潤...
迷迭香 Rosemary、檸檬片、冰糖、水
LoveKellyKitchen
好味好味!食吾停添!
上次用南乳整雞翼,今次整炸雞件,啖啖肉越食越多添呀!
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急凍雞扒、粟粉、醃料:、南乳、生抽、糖
蘋果愛料理
用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...
鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
Elaine袁太廚房
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...
鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...
Ccooking
天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...
雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...