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蒜味醬油佐黑木耳豆腐．柯媽媽の植物燕窩

這道料理在試吃前，本來還有點擔心會不搭，沒想到一入口卻成主顧，口感柔嫩又綿密，鹹甜滋味超下飯，整...

黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜

還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕沒有過多的調味~ 簡單的豬肉與香菇做配料糯米中...

長糯米、胛心豬肉塊、香菇、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉

金針菇有抗疲勞、防高血脂，降膽固醇等效用，金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。

金針菇、青椒絲、甘筍絲、蒽、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、豉油、醋、糖漿/糖、水、红辣椒

懶人餐！超簡單、熱辣辣、香噴噴、冇難度，有個鑄鐵鍋就得啦！

三文魚片、粟米粒、蒜蓉、䓤粒

天氣冷來吃補... 黑麻油蟹既肥美又暖身！

膏蟹、黑麻油、薑、鹽、酒、水

清炒蔬菜除了蒜頭爆香外，也可以改用木瓜果醬，就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔！！木瓜所含的...

綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一...

青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

挑戰比奧利佛主廚更快速，輕鬆做出國際版輕食料理！將檸檬的酸、咖啡的苦澀與後韻，搭配芒果果醬的甜與...

檸檬、咖啡豆、芒果果醬

紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣，同時富含果膠與甜菜苷素，搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽，調和出...

大紅紅龍果果醬、葡萄醋(或紅酒醋)、橄欖油、海鹽、生菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、紫高麗菜絲、小...

用墨西哥薄餅皮做脆餅，自製健康零嘴so easy。口感神似多力多滋，咔滋咔滋，一口接一口，片刻...

墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻、黑胡椒、白胡椒、紅椒粉、洋葱粉、義大利香料、五香粉、...