林愛煮CookingLam
今日沒頭緒食什麼!打開雪櫃有幾件醃好了的排骨,心想,煮個煲仔飯吧!
本來想加一些蝦醬在排骨中,...
米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲
蘋果愛料理
話說蘋果很愛一鍋煮料理,因為很省時,且可一次吃到多種營養素。
平時最常料理鮮魚的方法,是和...
鮮魚切片、蒜頭、薑、紅蘿蔔、青花椰、米酒、水、鹽
Missta愛。下廚
我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...
免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜
CookNight
梳乎厘班戟是日本近期大熱的甜品.在日本雜誌上也介紹近期餐廳的梳乎厘班戟甜品, 所以我也在家中試做...
蛋、糖、牛油溶液、牛奶、日本班戟粉
Elaine袁太廚房
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ......
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冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、車打芝士碎、茄膏、蒜頭、雞湯、鹽、麵粉、洋蔥、黃糖、黑胡椒碎、...
廚房女漢子Ritas
自己的年糕自己炸!傳統口味用麵粉+蛋+水所調製出的粉漿,沾裹著年糕,經過油炸後讓年糕口味再升級喔...
紅豆牛奶年糕、中筋麵粉、全蛋、水、椰子油或沙拉油
花師奶
天氣寒冷乾燥,喉嚨痕癢腫痛,小孩最易咽喉不適,而我們這一家的花帶柑偶爾也會乾咳幾聲,如情況不太嚴...
柑胎仔、水
applehoney
南瓜包已做上多次,但都沒有令我生厭、為的除了那份簡單的味道,不多不少為的是早上沒要讓自己吃得那麼...
高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、溫水、牛油、刀片、南瓜
蘋果愛料理
韓式年糕用平底鍋煎烤,外皮酥脆,裡頭Q軟,直接享用,米香的多層次滋味,好迷人。
將蔬果與年...
韓式年糕、花椰菜、蕃茄、柳丁、韓式辣炒年糕醬、蜂蜜、綜合堅果
Elaine袁太廚房
袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ......
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叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...