食譜、做法 - 共659

排序
  • 素炒上海年糕 (附食譜)

    卷一廚房

    年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...

    上海年糕、鷄蛋、配菜

  • 濕炒一丁 (附食譜)

    卷一廚房

    粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...

    出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)

  • 鮭魚蛋炒飯

    maylichen

    貴鬆鬆的鮭魚沒吃完~當然是要好好的給他華麗變身一下~輕輕鬆鬆就解決一餐~大小人兒都喜番喔 ^^ ...

    鮭魚、隔夜白飯、蛋、玉米、高麗菜、葱花、鹽、醬油、胡椒

  • 韭菜花炒透抽

    Amyの私人廚房

    簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

    韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

  • 黄薑碎肉炒節瓜 (附食譜)

    卷一廚房

    黃薑 具 活 血 及 止 血 的 功 效 , 能 加 強血 液 循 環 , 消 除 血 脈 瘀...

    碎肉 (豬或牛)、節瓜、黃薑、什豆

  • 豆角炒筍(素)K for Kitchen

    KForKitchen

    間中食少啲肉,不單健康又環保,仲可以減少動物為我犠牲。 豆角含豐富蛋白質和多種氨基酸,常食...

    有機筍、豆角、蘿蔔絲、薑、蠔油、乾蔥、蒜片、老抽、鹽

  • 滑蛋釀有機大蘑菇 配白汁炒飯

    卷一廚房

    配合Green Monday, 妨一試

    有機蘑菇、鷄蛋、冷飯、荷蘭豆、甘筍、白汁罐頭、蒜蓉

  • 沙茶炸醬炒蘿蔔糕

    maylichen

    沙茶炸醬用來炒蘿蔔糕~不輸給XO版的喔~揪賀甲A~~雙重組合~絕妙滋味~你我都可以做出的好料理~

    蘿蔔糕、韭菜、豆芽菜、乾香菇、蝦米、蛋

  • 燻蠔炒意粉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    意粉、燻蠔、牛肝菌、蕃茄乾、蒜

  • 火腿鳳梨蛋炒飯

    maylichen

    火腿和鳳梨是絕妙的組合~不管是中西式的PIZZA或者是中式的炒飯~都是我們家的最愛~在水果王國的...

    鳳梨、博克慕尼黑原味火腿、白飯、蛋、醬油、葱