酸辣 食譜、做法 - 共50

排序
  • 涼拌酸辣薯仔紅蘿蔔

    KForKitchen

    夏日炎炎,有時實在會沒甚麼胃口。找天試試做這個涼拌菜,一定會胃口大增喔!喜歡吃酸酸辣辣涼拌菜的朋...

    薯仔、紅蘿蔔、意大利陳醋、鹽、糖、辣椒油(可用麻油取代)、白芝麻、蔥花

  • 酸辣黑菇醬佐雞絲沙拉

    komama

    這道『酸辣黑菇醬佐雞絲沙拉』中西皆宜,在中式料理叫作涼拌菜,在西式料理就稱為沙拉,料理作法其實很...

    四季豆、雞胸肉、青檸酸辣黑菇醬

  • 酸辣黑菇醬豬排饅頭堡

    komama

    一看到里肌肉,腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮,恰好今天在黑木耳專賣店內,又有奶香小饅頭、小黃瓜與...

    黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴

  • 酸辣粉

    香港好廚娘

    很多人都喜歡酸辣粉,所以不如教大家自己做下, 1大匙=15ml 1小匙=5ml

    紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜

  • 酸辣檸檬蒸蝦

    Fens

    炎熱夏日,吃個酸酸辣辣的檸檬蒸蝦令人胃口大開。以檸檬、辣椒、魚露等調味,都能打開食慾,吃來非常滋...

    鮮蝦、蒜、紅辣椒末、香菜(芫茜)、蔥、檸檬塊、調味料:檸檬汁、魚露、白砂糖、麻油

  • 酸辣雞肉餃蛋花煲by戀戀家

    戀戀家

    清爽風味的水餃很適合拿來做變化款,今天也來個大人風的雞肉餃蛋花煲,這樣酸酸辣辣的滋味才是王道 ...

    玉米雞肉餃、雞 蛋、蔥 花、蒜末、蕃茄醬、辣豆瓣醬、糖、開水、麵粉水:麵粉、麵粉水:油、麵...

  • 泰式酸辣醃青蔬

    QQ廚房

    前陣子和女兒在瓦城泰式餐廳享受午餐,覺得他家的醬料超香的,帶點檸檬香的酸辣,搭配什麼都適合,尤其...

    大頭菜、紅蘿蔔、小黃瓜、香菜、辣椒、昆布醬油、冷開水、二砂、烏醋、新鮮檸檬汁、魚露、樂扣樂...

  • 酸辣檸檬蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ 簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ 今天來...

    鮮到家大白蝦、檸檬、鹽、米酒、太白粉、泰氏甜辣醬、檸檬汁、鹽

  • 【酸辣湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...

    肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...

  • 紅咖哩酸辣花鯧魚

    歐巴桑的快樂廚房

    運用現成紅咖哩醬ˊ 簡單輕鬆就能完成這道帶有異國風味的料理哦。 魚肉鮮嫩搭配上夠味醬汁ˊ ...

    花鯧魚、大白菜、紅蘿蔔、蒜頭切細末、辣椒切絲、香菜或九層塔、紅咖哩醬、水、味霖、糖、檸檬汁