焦糖 食譜、做法 - 共206篇

排序

  • 簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! ...

    奶油、白砂糖、榛子粉、中筋麵粉、雞蛋、黑巧克力、不同果仁、白砂糖、奶油、鮮奶油、香蕉、白砂...

  • 【影片】韓國焦糖脆脆牛奶咖啡 影片

    MrsPsKitchen

    韓國人氣咖啡，加入焦糖脆脆Honeycomb，令整杯牛奶咖啡立時升級。就算不喝咖啡，也可以做焦糖...

    牛奶、濃縮咖啡、糖、轉代糖漿/水

  • 法式焦糖燉蛋

    袁芳桃

    我最愛既cream brûlée ， 終於比我整到我最愛既版本❤️

    淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條（或雲尼拿籽油 1.5茶匙）

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  • 焦糖煉乳布丁Leche Flan

    廚房女漢子Ritas

    這是道30分鐘就能搞定的甜點，布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本，其口感較為綿密、入口滑順香甜...

    模具、鋁箔紙、焦糖、棕櫚糖或糖、水、布丁液、全蛋、煉乳、牛奶

  • 焦糖布丁（用蒸的）

    廚房女漢子Ritas

    快速簡單的小甜點，總是能滿足飽餐後的嘴，滑嫩細緻的口感與香草的香甜再搭上焦糖香，令人滿足啊～冷藏...

    布丁模具或小碗、全蛋、牛奶（蛋重量的2.3倍左右）、砂糖、香草精或香草莢、砂糖或棕梠糖、水

  • 焦糖香蕉

    janicescookbook

    簡單嘅焦糖香蕉配班戟或西多士, 或者晚飯後做個超快手甜品都得~ 更多食譜: https:/...

    香蕉、砂糖、牛油

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  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡肉桂麵包卷，鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜，超美味！但這個是更邪惡的版本，麵包卷上是焦糖...

    高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略）、牛油、紅...

  • 【400次咖啡｜焦糖奶蓋咖啡｜ 紅遍網上的自家製咖啡 】 影片

    EATATHOME_食・家

    這個只用即溶咖啡，加水，加糖便做到的咖啡奶蓋，真的很可愛，網上的朋友是手打大約超過400次便完成...

    即溶咖啡粉、白砂糖、水、牛奶、冰塊

  • 焦糖布甸(蒸)

    SamSamKitchen

    已經係第二次整... 火喉调得更加啱心水！滑嘟嘟、甜絲絲！

    糖、蛋、水、奶、熱水、油

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  • 焦糖布丁燒

    蜜薯薯

    早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕？！小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意，快來...

    白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉