食譜、做法 - 共47

排序
  • 酸甜橙花煎鴨胸

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    鴨胸、橙、檸檬汁、糖、生粉水、鹽及黑椒

  • 小黃瓜炒鴨賞

    甜姐兒玩廚藝

    鴨賞除了涼拌外,拿來炒脆口的小黃瓜可中和掉鹹味,吃起來也份外清爽,是道很下飯的家常菜哦! 歡...

    威斯法頂級酪梨油-有機原味、蒜頭、小黃瓜、鴨賞、葱、糖、米酒、塩

  • 鴨肉芝士 Quesadilla

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/quesadilla...

    鴨肉/任何肉、芝士片、TACO 薄餅

  • 桂圓麻油煨鴨血糕

    莞荽的娘

    不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ

    鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒

  • 沙茶韭菜鴨血

    Chris Lee

    鴨血很軟嫩,加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔~ https://www.facebook.c...

    鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮

  • 蔗燻鴨腿炒高麗菜

    歐巴桑的快樂廚房

    年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ 其實簡單加熱切片就能食用ˊ 但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ 又能馬上有不同風...

    蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒

  • 芹菜炒鴨腸

    歐巴桑的快樂廚房

    買了一大包魯味,剩下一些鴨腸, 剛好拿來再運用,搭配芹菜簡單快炒, 清爽也十分美味。 在南...

    芹菜、鴨腸、辣椒、薑絲、米酒、糖、胡椒粉