貝 食譜、做法 - 共87篇
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貝兒實驗室。三步驟蕃茄羅勒醬
手作義大利麵最適合搭配經典蕃茄羅勒醬，三步驟搞定一鍋開胃清爽又香噴噴的醬汁，融合蕃茄、洋蔥、羅勒...
烹飪用橄欖油、甜洋蔥，切丁、蒜頭，切末、紅酒、罐頭蕃茄（約800g），切丁、新鮮羅勒葉，切...
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貝兒實驗室。新疆風味～羊肉手抓飯
「羊氣」十足、香甜鮮美的手抓飯是孜然烤羊肉串的絕配，米粒吸飽了肉湯與蔬菜甜味，油亮有光澤，起鍋時...
烹飪用橄欖油、羊腿肉，切丁、洋蔥，切碎、紅蘿蔔，切丁、蒜頭，切末、孜然粉、印度香米(1 1...
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貝兒實驗室。新疆風味～孜然烤羊肉串
之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》，現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻，饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖...
羊腿肉、洋蔥，磨泥、蒜頭，磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、...
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貝兒實驗室。鴻運當頭五彩蝦鬆
操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜～ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎，過年加強版的五彩蝦鬆...
比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果，切細丁、檸檬汁、大蝦仁，切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...
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貝兒實驗室。招財進寶黃金泡菜
來一道超簡單又喜氣的開胃年菜，黃金泡菜有著獨特的creamy口感，一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿...
高麗菜、鹽、南瓜、烹調用橄欖油、蒜頭、壽司醋、龍舌蘭蜜、蜂蜜或楓糖漿、味醂、紅辣椒絲
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香草蒜頭焗卡門貝爾芝士 (Camembert Cheese)
焗溶化了的芝士就好像小型芝士火鍋一樣，配合一同烤脆了的迷迭香麵包，田園風的做法又簡單又美味～！ ...
卡門貝爾芝士（camembert cheese）、新鮮迷迭香（rosemary）、蒜頭、麵...