芋頭 食譜、做法 - 共54

排序
  • 電鍋美食 - 芋頭籤丸

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉, 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu, 歡迎喜歡自然...

    芋頭絲、細粒地瓜粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水

  • 芋頭泥【VICI的懶人廚房】

    VICI

    麵包機也能做芋頭泥,想要碎粒、綿骨口感全都隨你選喔~ 詳細圖文步驟:http://vici...

    芋頭、奶油、砂糖、鮮奶

  • 【芋頭糕】

    Amyの私人廚房

    台灣的大甲芋頭正盛產,除了做甜點之外,加了「在來米」做成「芋頭糕」也很好吃喔。

    在來米、芋頭(去皮切絲)、水(總量)、豬絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、油蔥酥、芝麻...

  • 芋頭肉丸

    YumekoHuang

    傳統中式點心之必備款芋頭丸子

    芋頭、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、白胡椒、醬油

  • 白豆芋頭燉排骨

    Chris Lee

    很簡單的法式燉肉,加進台灣特有的芋頭,頓時感覺很滿足~ https://www.faceb...

    排骨、白豆或花豆、芋頭、白酒、鹽、西式香草粉或香草束

  • 免炸反砂芋頭

    高太廚房

    反砂芋頭是童年時母親經常會做的一道小食,現今亦是潮州餐館的一道出名小食,當中芋頭烹調過程是要經過...

    芋頭半個、白砂糖、乾蔥頭、凍開水

  • 芋頭炊飯

    ㄚ曼達

    以前煮芋頭炊飯都是用醬油來上色,這次我特別選用紫色彩米,為了不讓彩米的紫色被醬油的醬色改變,調味...

    彩色米(紫)、水、芋頭、肉絲、雪白菇、鴻喜菇、鹽、糖

  • 桂花釀蜜芋頭by戀戀家

    戀戀家

    用冰糖去煮可以讓成品有著漂亮的原色,還可以鍍上一層亮亮的光,加一點米酒可以讓芋頭的味道更加純厚,...

    芋頭、水、冰糖、米酒、桂花蜜

  • 黑木耳芋頭排骨湯

    komama

    這陣子的口福還真好,上星期六,好友帶著小朋友前來店內量身高時,還拎著二顆產自金門的芋頭,做為碰面...

    芋頭、排骨塊、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽

  • 客家芋頭鹹粥by戀戀家

    戀戀家

    芋頭客家鹹粥,其米飯的質地是介於米飯與粥之間的口感,既柔軟又堅定。攤開鹹粥的材料,其實大多是一些...

    禾飽滿滿米、絞肉、香菇絲、紅蘿蔔絲、炸芋頭塊、紅蔥頭片、乾蝦米、鹽、白胡椒粉、香菜末(或芹...