拌麵 食譜、做法 - 共69篇
-
辣味油蔥鮮蝦拌麵
前道食譜分享的自製豬油蔥,整間屋子香噴噴... 其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的,利用趕交...
家常寬麵、自製油蔥、自製豬油、辣椒片、大蒜片、香菇素蠔油膏、烏醋、白胡椒粉、紅辣油
-
-
蟹黃拌麵
當麵條和醬汁充分攪拌,吸入口中的那一瞬間,彷彿撥開了香氣的面紗,大閘蟹的風味直衝腦門,伴隨著清爽...
炒蟹粉、豆苗、紅辣椒、甜醋、醬油、鹽、糖、味精、白胡椒粉、太白粉水、豬油、高湯、生細麵
-
-
牛絞肉乾拌麵
昨天心血來潮想吃蔥花牛肉絞,所以很開心的準備好了餡料,結果忘記買水餃皮..自己桿麵皮..覺得很麻...
牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、鹽、老甕精釀油膏(老抽)、雞蛋、香油、小...
-