食譜、做法 - 共4679

排序
  • 番茄雞蛋炒蝦仁

    Elaine Lee

    番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式 但是我很喜歡吃蝦仁,所以就加進去 一道既簡單又美味的家常...

    雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水

  • 【影音】砂鍋 黑糖三杯雞 影片

    男人廚房

    經典的三杯雞用黑糖來料理,這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢? 利用黑糖來料理三杯雞,不吃起來但甜而...

    薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒

  • 洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油,更美味! 影片

    小月棧

    可做25個。 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/chann...

    雞蛋、洋蔥、粟米粒、蔥、蘿蔔、麻油、鹽

  • 超脆朱古力曲奇餅乾|沒有雞蛋 泡打粉 影片

    Daruma Chan

    如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下 製作最鬆脆的朱古力曲奇?! 不喜歡泡打粉這種化學添加物, ...

    無鹽牛油、糖、沙拉油(菜油)、低筋麵粉、可可粉、朱古力或牛奶朱古力、牛奶朱古力

  • 香脆日式炸雞 肉嫩多汁 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】香脆日式炸雞 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    雞腿肉、料理酒、味醂、麻油 、醬油、薑蓉 、蒜蓉 、片粟粉 、低筋麵粉

  • 花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫...

    花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水

  • (中國菜)可樂雞翼

    JessicaKitchen

    可樂令肉質嫩滑,味道鮮美,帶點可樂甜味

    雞翼、生抽、老抽、紹興酒、可樂

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

  • 金不換煮滑雞

    Owenmama

    放工後要為家人準備晚餐其實都好趕; 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手;輕鬆製美味菜式無難度。 今次配...

    雞(斬件)、淘大蒜蓉、金不換葉、乾蔥( 去皮切半)、辣椒粒、花雕酒、淘大醃肉醬汁、生粉、油...

  • 瓜仔雞湯

    男人廚房

    瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一,因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合,軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同...

    全雞 (剁塊)、醬瓜、黑糖道黑糖、薑片、開水