食譜、做法 - 共994

排序
  • 繽紛水果小饅頭(無油-烤箱.電鍋皆可)

    陳臻

    如馬卡龍般可愛繽紛的小饅頭.加入現榨果汁.微酸充滿果香的口感.超級入口即化.無油配方.是一款大人...

    日本太白粉、蜂蜜、糖粉、現榨果汁、蛋黃

  • 咖哩香料烤魚

    男人廚房

    這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多...

    金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

  • 東販小食堂:時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥

    台灣東販

    通常燒烤類的料理口味都比較重,而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。 帶有酸味的奶油與鮭...

    新鮮鮭魚、洋蔥、白酒、時蘿、檸檬皮(切絲)、鹽、胡椒、鮮奶油、酸奶油、鹽、胡椒

  • 三步驟完成"鹽烤蛤蠣"!!

    Popo Huang

    真的只要三步驟就能完成簡單的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////

    蛤蠣、鹽

  • 日式厚鬆餅!!小火烘烤微幸福~

    Popo Huang

    慢慢來~~等待是值得的:) 用小火慢慢烘烤微幸福~~日式厚鬆餅!!! 日系甜點自己動...

    鬆餅粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、蜂蜜、奶油

  • 烤焗芝士黃金鮑魚飯

    SamSamKitchen

    粒粒鮑魚夠滋味…… 啖啖芝士夠惹味!!! Welcome to visit for mor...

    白飯、蛋黃、雞粉、蛋黃醬、罐頭鮑魚、芝士碎、味噌

  • 雜菌松露意飯釀烤蕃茄

    JanJankitchen

    原個蕃茄包住意大利飯來吃,真係好美味!用來做輕盈午餐或下午茶都好適合。想再簡單點,釀入普通炒飯都...

    大蕃茄 2個 (大可以釀多少少飯)、雜豆、白菌或蘑菇 隨意、意大利米 150毫升 (這...

  • 東販小食堂:一指搞定 烤鹽漬豬肉蒜頭

    台灣東販

    表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而...

    豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒(或碎胡椒)、蒜頭

  • 迷迭香烤雞腿

    關於下廚這一條不歸路。

    簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉!雞腿前一晚就先醃好,邊菜準備了小番茄,馬鈴薯和彩椒,烤雞腿的時候...

    去骨雞腿、馬鈴薯、彩椒、小番茄、新鮮大蒜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽和胡椒、大蒜、橄欖油

  • 香烤豬肋排

    一口一口

    香烤豬肋排 準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...

    豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜